Cantik Manis Nangka

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan tepung hunkwe ke dalam wajan.
  2. 2Masukkan tepung hunkwe ke dalam wajan.
  3. 3Masukkan tepung hunkwe ke dalam wajan.
  4. 4Tambahkan Nutrijel kelapa muda ke dalam wajan.
  5. 5Tambahkan Nutrijel kelapa muda ke dalam wajan.
  6. 6Tambahkan Nutrijel kelapa muda ke dalam wajan.
  7. 7Masukkan gula pasir ke dalam wajan.
  8. 8Masukkan gula pasir ke dalam wajan.
  9. 9Masukkan gula pasir ke dalam wajan.
  10. 10Tambahkan garam ke dalam wajan.
  11. 11Tambahkan garam ke dalam wajan.
  12. 12Tambahkan garam ke dalam wajan.
  13. 13Tuang santan cair ke dalam wajan berisi bahan kering.
  14. 14Tuang santan cair ke dalam wajan berisi bahan kering.
  15. 15Tuang santan cair ke dalam wajan berisi bahan kering.
  16. 16Aduk rata semua bahan dalam wajan.
  17. 17Aduk rata semua bahan dalam wajan.
  18. 18Aduk rata semua bahan dalam wajan.
  19. 19Tambahkan daun pandan ke dalam adonan.
  20. 20Tambahkan daun pandan ke dalam adonan.
  21. 21Tambahkan daun pandan ke dalam adonan.
  22. 22Masak adonan sambil diaduk hingga mengental.
  23. 23Masak adonan sambil diaduk hingga mengental.
  24. 24Masak adonan sambil diaduk hingga mengental.
  25. 25Ambil setengah adonan yang sudah matang.
  26. 26Ambil setengah adonan yang sudah matang.
  27. 27Ambil setengah adonan yang sudah matang.
  28. 28Tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan hijau ke dalam setengah adonan yang diambil.
  29. 29Tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan hijau ke dalam setengah adonan yang diambil.
  30. 30Tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan hijau ke dalam setengah adonan yang diambil.
  31. 31Aduk adonan hijau hingga rata.
  32. 32Aduk adonan hijau hingga rata.
  33. 33Aduk adonan hijau hingga rata.
  34. 34Campurkan potongan nangka ke dalam sisa adonan putih.
  35. 35Campurkan potongan nangka ke dalam sisa adonan putih.
  36. 36Campurkan potongan nangka ke dalam sisa adonan putih.
  37. 37Aduk adonan putih dengan nangka hingga merata.
  38. 38Aduk adonan putih dengan nangka hingga merata.
  39. 39Aduk adonan putih dengan nangka hingga merata.
  40. 40Masukkan adonan hijau ke dalam cetakan.
  41. 41Masukkan adonan hijau ke dalam cetakan.
  42. 42Masukkan adonan hijau ke dalam cetakan.
  43. 43Tambahkan adonan putih dengan nangka di atas adonan hijau dalam cetakan.
  44. 44Tambahkan adonan putih dengan nangka di atas adonan hijau dalam cetakan.
  45. 45Tambahkan adonan putih dengan nangka di atas adonan hijau dalam cetakan.
  46. 46Lanjutkan mengisi cetakan dengan adonan hijau dan putih secara bergantian hingga adonan habis.
  47. 47Lanjutkan mengisi cetakan dengan adonan hijau dan putih secara bergantian hingga adonan habis.
  48. 48Lanjutkan mengisi cetakan dengan adonan hijau dan putih secara bergantian hingga adonan habis.
  49. 49Biarkan kue set pada suhu ruangan atau dinginkan di lemari es.
  50. 50Biarkan kue set pada suhu ruangan atau dinginkan di lemari es.
  51. 51Biarkan kue set pada suhu ruangan atau dinginkan di lemari es.
  52. 52Setelah kue set, siap disajikan.
  53. 53Setelah kue set, siap disajikan.
  54. 54Setelah kue set, siap disajikan.

Ingredients

  • 1 bungkus Tepung hunkwe
  • 1 bungkus Tepung hunkwe
  • 1 bungkus Tepung hunkwe
  • 10 gr Nutrijel kelapa muda
  • 10 gr Nutrijel kelapa muda
  • 10 gr Nutrijel kelapa muda
  • 150 gr Gula pasir
  • 150 gr Gula pasir
  • 150 gr Gula pasir
  • 0.5 sdt Garam
  • 0.5 sdt Garam
  • 0.5 sdt Garam
  • 600 ml Santan cair
  • 600 ml Santan cair
  • 600 ml Santan cair
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1 lembar Daun pandan
  • 1 lembar Daun pandan
  • Pewarna makanan hijau
  • Pewarna makanan hijau
  • Pewarna makanan hijau
  • 100 gr Potongan nangka
  • 100 gr Potongan nangka
  • 100 gr Potongan nangka

Equipment

WajanWhiskSpatulaMangkuk kacaSendokCetakan kueNampan pendingin
Cantik Manis Nangka | Clip Recipe