Brownies Kukus Lumer Tanpa Mixer

30 mins
Serves 12
facebook.com

Directions

  1. 1Lelehkan DCC.
  2. 2Lelehkan DCC.
  3. 3Lelehkan DCC.
  4. 4Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
  5. 5Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
  6. 6Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
  7. 7Campurkan gula dan telur, aduk.
  8. 8Campurkan gula dan telur, aduk.
  9. 9Campurkan gula dan telur, aduk.
  10. 10Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue dan garam (diayak). Aduk rata.
  11. 11Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue dan garam (diayak). Aduk rata.
  12. 12Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue dan garam (diayak). Aduk rata.
  13. 13Masukkan lelehan coklat, aduk lagi.
  14. 14Masukkan lelehan coklat, aduk lagi.
  15. 15Masukkan lelehan coklat, aduk lagi.
  16. 16Masukkan adonan ke cup, setengah cup saja.
  17. 17Masukkan adonan ke cup, setengah cup saja.
  18. 18Masukkan adonan ke cup, setengah cup saja.
  19. 19Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
  20. 20Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
  21. 21Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
  22. 22Buat fla lummer: Campur gula pasir, tepung maizena, garam, dan susu cair. Aduk dan masak.
  23. 23Buat fla lummer: Campur gula pasir, tepung maizena, garam, dan susu cair. Aduk dan masak.
  24. 24Buat fla lummer: Campur gula pasir, tepung maizena, garam, dan susu cair. Aduk dan masak.
  25. 25Setelah mendidih, tambahkan DCC. Masak hingga mendidih dan mengental.
  26. 26Setelah mendidih, tambahkan DCC. Masak hingga mendidih dan mengental.
  27. 27Setelah mendidih, tambahkan DCC. Masak hingga mendidih dan mengental.
  28. 28Siram fla lummer ke atas brownies.
  29. 29Siram fla lummer ke atas brownies.
  30. 30Siram fla lummer ke atas brownies.
  31. 31Tambahkan topping sesuai selera.
  32. 32Tambahkan topping sesuai selera.
  33. 33Tambahkan topping sesuai selera.

Ingredients

  • 160 gr DCC
  • 160 gr DCC
  • 160 gr DCC
  • 120 ml susu cair
  • 120 ml susu cair
  • 120 ml susu cair
  • 120 ml minyak goreng
  • 120 ml minyak goreng
  • 120 ml minyak goreng
  • 4 butir telur
  • 4 butir telur
  • 4 butir telur
  • 140 gr gula pasir
  • 140 gr gula pasir
  • 140 gr gula pasir
  • 160 gr tepung terigu
  • 160 gr tepung terigu
  • 160 gr tepung terigu
  • 20 gr coklat bubuk
  • 20 gr coklat bubuk
  • 20 gr coklat bubuk
  • 1 /2 sdt baking powder
  • 1 /2 sdt baking powder
  • 1 /2 sdt baking powder
  • 1 /2 sdt soda kue
  • 1 /2 sdt soda kue
  • 1 /2 sdt soda kue
  • 1 /2 sdt garam
  • 1 /2 sdt garam
  • 1 /2 sdt garam
  • 20 gr gula pasir
  • 20 gr gula pasir
  • 20 gr gula pasir
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 /4 sdt garam
  • 1 /4 sdt garam
  • 1 /4 sdt garam
  • 300 ml susu cair
  • 300 ml susu cair
  • 300 ml susu cair
  • 100 gr DCC
  • 100 gr DCC
  • 100 gr DCC

Equipment

panciwhiskspatulacupkukusan