Serves 1
Directions
- 1Siapkan panci.
- 2Masukkan tepung beras, gula halus, garam, pewarna makanan, dan air.
- 3Masak sambil terus diaduk sampai mengental.
- 4Angkat adonan, lalu pindahkan ke dalam mangkuk.
- 5Tambahkan tepung ketan.
- 6Aduk-aduk kembali dan uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis.
- 7Ambil sedikit adonan, pipihkan, kemudian beri isian gula merah secukupnya.
- 8Buat bulat-bulat.
- 9Rebus dengan air mendidih sampai matang.
- 10Angkat dan tiriskan jika sudah matang.
- 11Baluri dengan kelapa parut sampai merata atau tertutup sempurna.
- 12Kue klepon lumer siap disajikan.
Ingredients
- 3 Sdm tepung beras
- 1 Sdm gula halus
- 1 sdt garam
- Pewarna makanan
- 200 ml air
- 24 Sdm tepung ketan
- gula merah
- kelapa parut
Equipment
pancimangkuk
Related recipes
Bolu Pisang Kukus
Indonesian · Dessert35m
Brownies Kukus Chocolatos
Indonesian · Dessert30m
Agar-agar Santan Gula Merah
Indonesian · Dessert
Scoopable Cookies
Indonesian · Dessert
Fudgy Brownies Instan Haan
Indonesian · Dessert30m
Puding Coklat Premium
Indonesian · Dessert
Kastengel
Indonesian · Dessert
Kue Kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Indonesian · Dessert25m
Agar-agar Pandan Santan
Indonesian · Dessert
Triple choco pie
Indonesian · Dessert1h
Puding Karamel
Indonesian · Dessert45m
Cornflake Madu Biscoff
Indonesian · Dessert