Pie Ubi no tepung no dairy no sugar

14m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Kukus ubi dan hancurkan.
  2. 2Bentuk ubi menjadi mangkok menggunakan tangan dan sendok takaran.
  3. 3Air fryer mangkok ubi pada suhu 160C selama 8 menit.
  4. 4Sambil menunggu, buat isian dengan mencampur coconut milk, stevia, dan diaduk hingga merata.
  5. 5Masukkan isian ke dalam mangkok ubi yang sudah di air fryer.
  6. 6Air fryer pie ubi pada suhu 180C selama 6 menit.

Ingredients

  • ubi ungu (purple sweet potato)
  • 2 telur
  • 50 ml coconut milk
  • 0.5 sdt vanilla
  • 3 tetes stevia

Equipment

air fryer

Tips

  • Form the sweet potato into a bowl shape carefully.
  • Adjust stevia to taste.
  • This recipe is healthy and low in calories.