Pisang Crispy
Directions
- 1Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
- 2Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
- 3Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
- 4Siapkan adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan pemanis.
- 5Siapkan adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan pemanis.
- 6Siapkan adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan pemanis.
- 7Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan 100ml air lagi jika perlu.
- 8Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan 100ml air lagi jika perlu.
- 9Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan 100ml air lagi jika perlu.
- 10Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 11Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 12Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 13Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan kuning keemasan.
- 14Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan kuning keemasan.
- 15Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan kuning keemasan.
- 16Siram adonan ke atas pisang yang sedang digoreng agar lebih crispy.
- 17Siram adonan ke atas pisang yang sedang digoreng agar lebih crispy.
- 18Siram adonan ke atas pisang yang sedang digoreng agar lebih crispy.
- 19Bolak-balik pisang agar matang merata.
- 20Bolak-balik pisang agar matang merata.
- 21Bolak-balik pisang agar matang merata.
- 22Angkat pisang dan tiriskan.
- 23Angkat pisang dan tiriskan.
- 24Angkat pisang dan tiriskan.
Ingredients
- 500 gram tepung terigu
- 500 gram tepung terigu
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 100 gram tepung beras
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 50 gram tepung kanji
- 50 gram tepung kanji
- 0.5 sendok makan garam
- 0.5 sendok makan garam
- 0.5 sendok makan garam
- 0.5 sendok makan pemanis
- 0.5 sendok makan pemanis
- 0.5 sendok makan pemanis
- 700 ml air
- 700 ml air
- 700 ml air
- 0 minyak goreng
- 0 minyak goreng
- 0 minyak goreng
- 2 sisir pisang
- 2 sisir pisang
- 2 sisir pisang
Equipment
wajanpisausendokpenggorengan