Directions
- 1Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
- 2Siapkan adonan: Campur tepung terigu, tepung beras, tepung kanji, garam, dan pemanis.
- 3Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan 100ml air lagi jika perlu.
- 4Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- 5Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan kuning keemasan.
- 6Siram adonan ke atas pisang yang sedang digoreng agar lebih crispy.
- 7Bolak-balik pisang agar matang merata.
- 8Angkat pisang dan tiriskan.
Ingredients
- 500 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 50 gram tepung kanji
- 0.5 sendok makan garam
- 0.5 sendok makan pemanis
- 700 ml air
- 0 minyak goreng
- 2 sisir pisang
Equipment
wajanpisausendokpenggorengan
Related recipes
Bolu Pisang Kukus
Indonesian · Dessert35m
Brownies Kukus Chocolatos
Indonesian · Dessert30m
Agar-agar Santan Gula Merah
Indonesian · Dessert
Scoopable Cookies
Indonesian · Dessert
Fudgy Brownies Instan Haan
Indonesian · Dessert30m
Puding Coklat Premium
Indonesian · Dessert
Kastengel
Indonesian · Dessert
Kue Kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Indonesian · Dessert25m
Agar-agar Pandan Santan
Indonesian · Dessert
Triple choco pie
Indonesian · Dessert1h
Puding Karamel
Indonesian · Dessert45m
Cornflake Madu Biscoff
Indonesian · Dessert