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Gefüllte Spitzpaprika

30m
Serves 1
tiktok.com

Gefüllte Spitzpaprika

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30m
Serves 1

Directions

  1. 1Zuerst 200 g Schafskäse zerbröseln.
  2. 2Dann drei gehäufte Esslöffel Crème fraîche dazugeben.
  3. 3Zwei Knoblauchzehen dazu pressen und einen Esslöffel Tomatenmark dazugeben.
  4. 4Das Ganze dann mit Pfeffer und Salz würzen und einmal gut umrühren.
  5. 5Als Nächstes dann die Spitzpaprika der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.
  6. 6Zum Schluss die Paprika bis zum Rand mit der Schafskäsemasse füllen.
  7. 7Danach die gefüllten Paprika bei 200 Grad 30 Minuten in den Backofen geben.

Ingredients

  • 200 Gramm Schafskäse
  • 3 Esslöffel Creme Fraiche
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • Pfeffer
  • Salz
  • 500 Gramm Spitzpaprika

Equipment

SchüsselMesserKnoblauchpresseLöffelSchneidebrettOfenBackblech

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