Biscuits croustillants citron pavot
Directions
- 1Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier.
- 2Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier.
- 3Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand saladier.
- 4Ajouter les zestes d’un demi citron.
- 5Ajouter les zestes d’un demi citron.
- 6Ajouter les zestes d’un demi citron.
- 7Ajouter les ingrédients liquides.
- 8Ajouter les ingrédients liquides.
- 9Ajouter les ingrédients liquides.
- 10Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que la pâte s’amalgame.
- 11Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que la pâte s’amalgame.
- 12Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que la pâte s’amalgame.
- 13Former 9 boules équivalentes.
- 14Former 9 boules équivalentes.
- 15Former 9 boules équivalentes.
- 16Façonner les boules avec les mains en appuyant dessus pour former des biscuits plats et ronds.
- 17Façonner les boules avec les mains en appuyant dessus pour former des biscuits plats et ronds.
- 18Façonner les boules avec les mains en appuyant dessus pour former des biscuits plats et ronds.
- 19Enfourner pendant 10-12 minutes à 180°C.
- 20Enfourner pendant 10-12 minutes à 180°C.
- 21Enfourner pendant 10-12 minutes à 180°C.
Ingredients
- 50 g flocons d’avoine
- 50 g flocons d’avoine
- 50 g flocons d’avoine
- 60 g farine
- 60 g farine
- 60 g farine
- 35 g poudre d’amande
- 35 g poudre d’amande
- 35 g poudre d’amande
- 15 g sucre
- 15 g sucre
- 15 g sucre
- 1 càc levure chimique
- 1 càc levure chimique
- 1 càc levure chimique
- 20 g graines de pavot
- 20 g graines de pavot
- 20 g graines de pavot
- 45 g huile d’olive
- 45 g huile d’olive
- 45 g huile d’olive
- 20 g miel
- 20 g miel
- 20 g miel
- 25 g jus de citron
- 25 g jus de citron
- 25 g jus de citron
- 1 demi zeste d’un demi citron
- 1 demi zeste d’un demi citron
- 1 demi zeste d’un demi citron
Equipment
grand saladiercuillèrerâpe à zestesplaque de cuissonpapier sulfuriséfour