عرايس لحمة رولز

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Prepare the yogurt sauce using زبادي لبانيتا, طحينة, لبن, garlic, lemon juice, vinegar, دبس رمان, salt, and pepper.
  2. 2Prepare the yogurt sauce using زبادي لبانيتا, طحينة, لبن, garlic, lemon juice, vinegar, دبس رمان, salt, and pepper.
  3. 3Prepare the yogurt sauce using زبادي لبانيتا, طحينة, لبن, garlic, lemon juice, vinegar, دبس رمان, salt, and pepper.
  4. 4Mix all the ingredients and set aside.
  5. 5Mix all the ingredients and set aside.
  6. 6Mix all the ingredients and set aside.
  7. 7Mix the لحمة مفرومة with chopped onion, salt, pepper, meat spices, nutmeg, garlic, and tomato paste.
  8. 8Mix the لحمة مفرومة with chopped onion, salt, pepper, meat spices, nutmeg, garlic, and tomato paste.
  9. 9Mix the لحمة مفرومة with chopped onion, salt, pepper, meat spices, nutmeg, garlic, and tomato paste.
  10. 10Knead the لحمة well.
  11. 11Knead the لحمة well.
  12. 12Knead the لحمة well.
  13. 13Spread the لحمة mixture on a tortilla bread.
  14. 14Spread the لحمة mixture on a tortilla bread.
  15. 15Spread the لحمة mixture on a tortilla bread.
  16. 16Roll the tortilla bread with the لحمة.
  17. 17Roll the tortilla bread with the لحمة.
  18. 18Roll the tortilla bread with the لحمة.
  19. 19Cut the roll into pieces using wooden sticks as guides.
  20. 20Cut the roll into pieces using wooden sticks as guides.
  21. 21Cut the roll into pieces using wooden sticks as guides.
  22. 22Place the rolls in a baking dish, drizzle with oil, and bake in a preheated oven at 200 degrees until fully cooked.
  23. 23Place the rolls in a baking dish, drizzle with oil, and bake in a preheated oven at 200 degrees until fully cooked.
  24. 24Place the rolls in a baking dish, drizzle with oil, and bake in a preheated oven at 200 degrees until fully cooked.
  25. 25Spread the yogurt sauce on a plate.
  26. 26Spread the yogurt sauce on a plate.
  27. 27Spread the yogurt sauce on a plate.
  28. 28Arrange the لحمة rolls on top.
  29. 29Arrange the لحمة rolls on top.
  30. 30Arrange the لحمة rolls on top.
  31. 31In a pan, sauté almond with سمنة بلدي لبانيتا.
  32. 32In a pan, sauté almond with سمنة بلدي لبانيتا.
  33. 33In a pan, sauté almond with سمنة بلدي لبانيتا.
  34. 34Add paprika and sumac, then drizzle over the dish.
  35. 35Add paprika and sumac, then drizzle over the dish.
  36. 36Add paprika and sumac, then drizzle over the dish.
  37. 37Garnish with chopped parsley and دبس رمان.
  38. 38Garnish with chopped parsley and دبس رمان.
  39. 39Garnish with chopped parsley and دبس رمان.

Ingredients

  • 0.5 كيلو لحمة مفرومة
  • 0.5 كيلو لحمة مفرومة
  • 0.5 كيلو لحمة مفرومة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 0.5 معلقة صغيرة بهارات لحمة
  • 0.5 معلقة صغيرة بهارات لحمة
  • 0.5 معلقة صغيرة بهارات لحمة
  • بشر جوزة الطيب
  • بشر جوزة الطيب
  • بشر جوزة الطيب
  • 2 فص ثوم
  • 2 فص ثوم
  • 2 فص ثوم
  • 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم
  • 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم
  • 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم
  • 3 أكواب زبادي لبانيتا
  • 3 أكواب زبادي لبانيتا
  • 3 أكواب زبادي لبانيتا
  • 2 معلقة كبيرة طحينة
  • 2 معلقة كبيرة طحينة
  • 2 معلقة كبيرة طحينة
  • 2 معلقة كبيرة لبن
  • 2 معلقة كبيرة لبن
  • 2 معلقة كبيرة لبن
  • 2 فص ثوم
  • 2 فص ثوم
  • 2 فص ثوم
  • 1 كبيرة عصير ليمونة
  • 1 كبيرة عصير ليمونة
  • 1 كبيرة عصير ليمونة
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 1 معلقة كبيرة دبس رمان
  • 1 معلقة كبيرة دبس رمان
  • 1 معلقة كبيرة دبس رمان
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة ملح
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة كبيرة سمنة بلدي
  • 1 معلقة كبيرة سمنة بلدي
  • 1 معلقة كبيرة سمنة بلدي
  • لوز
  • لوز
  • لوز
  • صنوبر
  • صنوبر
  • صنوبر
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 0.5 معلقة صغيرة سماق
  • 0.5 معلقة صغيرة سماق
  • 0.5 معلقة صغيرة سماق
  • بقدونس مفروم
  • بقدونس مفروم
  • بقدونس مفروم
  • دبس رمان
  • دبس رمان
  • دبس رمان