Back to recipes
كبة نية بزيت
Serves 1
instagram.com
كبة نية بزيت
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Add fine bulgur to a bowl.
2
Add tomato paste, pepper paste, salt, cumin, and red pepper.
3
Add boiling water.
4
Stir and let it rest until the bulgur opens up.
5
Transfer the mixture to a tray.
6
Add mashed potato, olive oil, and pomegranate molasses.
7
Mix well with gloves.
8
Shape into small pieces.
9
Place a layer in a serving plate.
10
Garnish with chopped parsley and green onions.
11
Drizzle with olive oil and pomegranate molasses.
12
Garnish with chopped walnuts.
Ingredients
1 كوب برغل ناعم
1 م ك دبس بندورة
1 م ك دبس فليفله
1 م ص كمون
1 م ص ملح
1 م ص فليفلة حمرا
مي مغلية
1 حبة بطاطا مسلوقة
بقدونس ناعم
بصل اخضر
زيت زيتون
دبس الرمان
Equipment
bowl
tray
Tips
Cover the bulgur with hot water and leave it to expand.
Knead the bulgur with the other ingredients until it forms a cohesive mixture for shaping.
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Appetizer recipes →
Zucchini Baba Ganoush
Middle Eastern · Appetizer
منقوشة ليوم الجمعة
Middle Eastern · Appetizer
5m
Knusprige Falafel
Middle Eastern · Appetizer
طاسة الجبنة السايحة
Middle Eastern · Appetizer
15m
الفلافل
Middle Eastern · Appetizer
فول مقلى
Middle Eastern · Appetizer
40m
صينية التشيلي تشيز فرايز
Middle Eastern · Appetizer
30m
كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)
Middle Eastern · Appetizer
جبنة فيتا بالشمندر
Middle Eastern · Appetizer
أصابع الفاصوليا المقرمشة
Middle Eastern · Appetizer
متبل باذنجان سريع
Middle Eastern · Appetizer
مطبق برقائق السمبوسة
Middle Eastern · Appetizer