蒜泥白肉

8 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1在盤子上鋪上高麗菜。
  2. 2將肥瘦相間的火鍋肉片鋪在高麗菜上。
  3. 3將盤子放入蒸鍋中，蒸約8分鐘。

Ingredients

  • 70 g 蒜蓉
  • 10 g 辣椒碎
  • 50 g 醬油膏
  • 15 g 醬油
  • 1 大匙 涼開水
  • 1 大匙 香油
  • 高麗菜
  • 火鍋肉片

Equipment

蒸鍋盤子