Tenders de poulet croustillants

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Découper les filets de poulet.
  2. 2Découper les filets de poulet.
  3. 3Découper les filets de poulet.
  4. 4Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner avec du paprika, du poivre, du sel et du piment doux en poudre.
  5. 5Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner avec du paprika, du poivre, du sel et du piment doux en poudre.
  6. 6Placer les morceaux de poulet dans un bol et les assaisonner avec du paprika, du poivre, du sel et du piment doux en poudre.
  7. 7Écraser des corn flakes.
  8. 8Écraser des corn flakes.
  9. 9Écraser des corn flakes.
  10. 10Casser deux œufs dans une assiette et mélanger à l'aide d'une fourchette.
  11. 11Casser deux œufs dans une assiette et mélanger à l'aide d'une fourchette.
  12. 12Casser deux œufs dans une assiette et mélanger à l'aide d'une fourchette.
  13. 13Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes écrasés. Répéter l'opération une deuxième fois.
  14. 14Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes écrasés. Répéter l'opération une deuxième fois.
  15. 15Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf, puis dans les corn flakes écrasés. Répéter l'opération une deuxième fois.
  16. 16Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  17. 17Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  18. 18Placer les tenders dans l'air fryer et cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
  19. 19Préparer une sauce au miel en mélangeant du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki, de l'ail en poudre et du piment.
  20. 20Préparer une sauce au miel en mélangeant du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki, de l'ail en poudre et du piment.
  21. 21Préparer une sauce au miel en mélangeant du miel, de la sauce soja, de la sauce teriyaki, de l'ail en poudre et du piment.
  22. 22Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  23. 23Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  24. 24Badigeonner les tenders de poulet avec la sauce au miel.
  25. 25Servir avec une sauce crémeuse.
  26. 26Servir avec une sauce crémeuse.
  27. 27Servir avec une sauce crémeuse.

Ingredients

  • 2 Filets de poulet
  • 2 Filets de poulet
  • 2 Filets de poulet
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 cuillère à café Paprika
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Poivre
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Piment doux en poudre
  • 1 pincée Piment doux en poudre
  • 1 pincée Piment doux en poudre
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 1 bol Corn Flakes nature
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 œufs
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe Sauce soja salée
  • 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 2 cuillères à soupe Sauce Teriyaki ou Yakitori
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Piment en flocons
  • 1 pincée Piment en flocons
  • 1 pincée Piment en flocons
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 pot Fromage Philadelphia ou Madame Loïk nature
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 pincée Vinaigre blanc
  • 1 pincée Vinaigre blanc
  • 1 pincée Vinaigre blanc
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Ail en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Oignon en poudre
  • 1 pincée Ciboulette
  • 1 pincée Ciboulette
  • 1 pincée Ciboulette

Equipment

couteaubolrouleau à pâtisserieassiettefourchetteair fryer