Directions
- 1Adobar el pollo con pimienta negra, cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, chili flakes, salsa de soja negra y salsa de soja light.
- 2Preparar la salsa mezclando mayonesa light, ketchup zero, sriracha, jengibre molido, ajo en polvo, vinagre de arroz y leche desnatada.
- 3Cocinar el pollo en una sartén con mantequilla light y perejil.
- 4En otra sartén, cocinar el arroz con mantequilla light, cebolla blanca, cebolla verde y zanahoria.
- 5Agregar huevo al arroz.
- 6Añadir arroz cocido, salsa de soja oscura y salsa de ostras al arroz.
- 7Servir el arroz asiático con pollo y salsa.
Ingredients
- 1 kg Pechuga de Pollo
- 1 g Pimienta negra
- 1 g Cebolla en polvo
- 1 g Ajo en polvo
- 1 g Comino
- 1 g Chili Flakes/Guindilla
- 25 ml Soja negra
- 25 ml Soja Light
- 15 g Perejil picado
- 15 gr Mantequilla Light
- 300 g Arroz
- 20 g Mantequilla light
- 0.5 Cebolla blanca
- 80 g Cebolla verde
- 80 g Zanahoria
- 20 ml Salsa soja oscura
- 20 ml Salsa de ostras
- 2 uni Huevos
- 80 g Mayonesa Light
- 20 g Ketchup zero
- 10 g Sriracha
- 1 g Jengibre molido
- 1 g Ajo en polvo
- 5 ml Vinagre de arroz
- 10 ml Leche desnatada
Equipment
sartenbowlwhiskspoonspatula
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