Ensalada de fideos con atún y vinagreta de palta

Directions

  1. 1Cocinamos los fideos.
  2. 2Reservamos los fideos cocidos.
  3. 3Para la vinagreta, licuamos palta, ajo, culantro, sal, pimienta, yogur griego y aceite de oliva.
  4. 4Armamos la ensalada agregando los fideos en un bol.
  5. 5Añadimos el tomate picado.
  6. 6Incorporamos el jamón.
  7. 7Agregamos el atún.
  8. 8Añadimos la vinagreta de palta sobre los ingredientes.
  9. 9Mezclamos muy bien todos los ingredientes.

Ingredients

  • 500 gr fideos tornillo
  • 2 paltas
  • 2 ajos
  • 0.25 culantro
  • 3 cdas yogurt griego
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • 2 tomates
  • 120 gr jamón
  • 3 latas atún

Equipment

ollacoladorlicuadorabolcuchara