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Pastel Integral De Naranja

2h 3m
Serves 8
instagram.com

Pastel Integral De Naranja

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2h 3m
Serves 8

Directions

  1. 1Cortar una naranja grande en trozos pequeños.
  2. 2Añadir los trozos de naranja a un bol de cristal.
  3. 3Añadir 3 huevos, 1 taza de azúcar granulada, 7 cucharadas de aceite y 2 tazas de harina al bol.
  4. 4Mezclar todo con una batidora de inmersión.
  5. 5Añadir 1 sobre de polvo para hornear y mezclar con un batidor.
  6. 6Verter la mezcla en un molde para hornear previamente preparado.
  7. 7Hornear a 170 grados sin ventilador durante aproximadamente 1 hora y 50 minutos.
  8. 8Después de que el bizcocho se haya enfriado, hacer una salsa hirviendo el zumo de 1 naranja y 1 cucharada de azúcar granulada.
  9. 9Verter la salsa caliente sobre el bizcocho y decorarlo con chocolate blanco o salsa glaseada una vez que el bizcocho haya absorbido completamente la salsa.

Ingredients

  • 1 naranja grande
  • 3 huevos
  • 1 taza azúcar granulada
  • 7 cucharadas aceite
  • 2 tazas harina
  • 1 polvo para hornear
  • 200 ml agua
  • 1 zumo de naranja
  • 1 cucharada azúcar granulada
  • 1 chocolate blanco o salsa glaseada

Equipment

knifecutting boardglass bowlimmersion blenderwhiskloaf panoven

Tips

  • Hornear a 170 grados sin ventilador durante aproximadamente 1 hora y 50 minutos
  • Hacer la prueba del palillo
  • Para la salsa, hierve el zumo de 1 naranja y 1 cucharada de azúcar granulada después de que el bizcocho se haya enfriado
  • Puedes quitarle las cáscaras blancas del interior si te preocupa que quede amargo

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