4Hervir las patatas por 8 minutos hasta que no estén ni muy duras ni muy blandas.
5Hervir las patatas por 8 minutos hasta que no estén ni muy duras ni muy blandas.
6Hervir las patatas por 8 minutos hasta que no estén ni muy duras ni muy blandas.
7Triturar dos pechugas de pollo con las especias a tu gusto (comino, ajo en polvo, cebolla, jengibre, pimentón, cúrcuma).
8Triturar dos pechugas de pollo con las especias a tu gusto (comino, ajo en polvo, cebolla, jengibre, pimentón, cúrcuma).
9Triturar dos pechugas de pollo con las especias a tu gusto (comino, ajo en polvo, cebolla, jengibre, pimentón, cúrcuma).
10Aplanar la carne triturada entre dos papeles de horno.
11Aplanar la carne triturada entre dos papeles de horno.
12Aplanar la carne triturada entre dos papeles de horno.
13Quitar el papel de horno de arriba y enrollar la carne.
14Quitar el papel de horno de arriba y enrollar la carne.
15Quitar el papel de horno de arriba y enrollar la carne.
16Hornear la carne a 180 grados por 20 minutos.
17Hornear la carne a 180 grados por 20 minutos.
18Hornear la carne a 180 grados por 20 minutos.
19Freír las patatas en la air fryer mientras la carne se cocina.
20Freír las patatas en la air fryer mientras la carne se cocina.
21Freír las patatas en la air fryer mientras la carne se cocina.
22En un bol, mezclar dos cucharadas de mayonesa, tres cucharadas de yogur, dos cucharadas de ajo en polvo, dos de orégano, dos de perejil, sal, el jugo de un limón y un chorrito de leche para hacer la salsa casera.
23En un bol, mezclar dos cucharadas de mayonesa, tres cucharadas de yogur, dos cucharadas de ajo en polvo, dos de orégano, dos de perejil, sal, el jugo de un limón y un chorrito de leche para hacer la salsa casera.
24En un bol, mezclar dos cucharadas de mayonesa, tres cucharadas de yogur, dos cucharadas de ajo en polvo, dos de orégano, dos de perejil, sal, el jugo de un limón y un chorrito de leche para hacer la salsa casera.
Ingredients
6 patatas medianas
6 patatas medianas
6 patatas medianas
2 pechugas de pollo
2 pechugas de pollo
2 pechugas de pollo
Comino
Comino
Comino
ajo en polvo
ajo en polvo
ajo en polvo
cebolla en polvo
cebolla en polvo
cebolla en polvo
jengibre en polvo
jengibre en polvo
jengibre en polvo
pimentón
pimentón
pimentón
cúrcuma
cúrcuma
cúrcuma
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
3 cucharadas yogur
3 cucharadas yogur
3 cucharadas yogur
2 cucharadas ajo en polvo
2 cucharadas ajo en polvo
2 cucharadas ajo en polvo
2 cucharadas orégano
2 cucharadas orégano
2 cucharadas orégano
2 perejil
2 perejil
2 perejil
Sal
Sal
Sal
1 jugo de limón
1 jugo de limón
1 jugo de limón
chorrito leche
chorrito leche
chorrito leche
Equipment
hornoair fryerbolpapel de horno
Tips
Puedes usar pollo o ternera para la carne.
Si no quieres hacer la salsa casera, puedes comprarla ya hecha.