Ensalada César

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Partimos con los crutones, vamos a cortar cuadraditos de pan de molde y condimentamos con oliva, sal, pimienta, ajo
  2. 2Partimos con los crutones, vamos a cortar cuadraditos de pan de molde y condimentamos con oliva, sal, pimienta, ajo
  3. 3Partimos con los crutones, vamos a cortar cuadraditos de pan de molde y condimentamos con oliva, sal, pimienta, ajo
  4. 4Pasamos a una bandeja y horneamos a 200°C por 5 minutos
  5. 5Pasamos a una bandeja y horneamos a 200°C por 5 minutos
  6. 6Pasamos a una bandeja y horneamos a 200°C por 5 minutos
  7. 7Ahora vamos con la salsa, vamos a mezclar yogurt griego, mayonesa, oliva, salsa inglesa, mostaza dijon, queso parmesano, jugo de limón, sal y pimienta
  8. 8Ahora vamos con la salsa, vamos a mezclar yogurt griego, mayonesa, oliva, salsa inglesa, mostaza dijon, queso parmesano, jugo de limón, sal y pimienta
  9. 9Ahora vamos con la salsa, vamos a mezclar yogurt griego, mayonesa, oliva, salsa inglesa, mostaza dijon, queso parmesano, jugo de limón, sal y pimienta
  10. 10Mezclamos y vamos agregando un chorrito de agua hasta tener la textura deseada
  11. 11Mezclamos y vamos agregando un chorrito de agua hasta tener la textura deseada
  12. 12Mezclamos y vamos agregando un chorrito de agua hasta tener la textura deseada
  13. 13Condimento por ambos lados y llevamos a un sartén bien caliente con aceite
  14. 14Condimento por ambos lados y llevamos a un sartén bien caliente con aceite
  15. 15Condimento por ambos lados y llevamos a un sartén bien caliente con aceite
  16. 16Sellamos y luego bajamos el fuego para terminar de cocinar
  17. 17Sellamos y luego bajamos el fuego para terminar de cocinar
  18. 18Sellamos y luego bajamos el fuego para terminar de cocinar
  19. 19Picamos la lechuga romana, mezclamos con el aderezo
  20. 20Picamos la lechuga romana, mezclamos con el aderezo
  21. 21Picamos la lechuga romana, mezclamos con el aderezo
  22. 22Vamos con una base de lechuga, nuestro pollo bien jugoso, crutones, queso parmesano y un poquito más de nuestra aderezo
  23. 23Vamos con una base de lechuga, nuestro pollo bien jugoso, crutones, queso parmesano y un poquito más de nuestra aderezo
  24. 24Vamos con una base de lechuga, nuestro pollo bien jugoso, crutones, queso parmesano y un poquito más de nuestra aderezo

Ingredients

  • 1 bandeja pechuga deshuesada
  • 1 bandeja pechuga deshuesada
  • 1 bandeja pechuga deshuesada
  • 1 lechuga romana
  • 1 lechuga romana
  • 1 lechuga romana
  • 1 queso parmesano fino
  • 1 queso parmesano fino
  • 1 queso parmesano fino
  • 1 taza yogurt griego
  • 1 taza yogurt griego
  • 1 taza yogurt griego
  • 0.25 taza mayonesa
  • 0.25 taza mayonesa
  • 0.25 taza mayonesa
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas mostaza dijon
  • 2 cucharadas mostaza dijon
  • 2 cucharadas mostaza dijon
  • 0.33 taza queso parmesano
  • 0.33 taza queso parmesano
  • 0.33 taza queso parmesano
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 jugo de limón
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua
  • 1 pan de molde
  • 1 pan de molde
  • 1 pan de molde
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo
  • 1 ajo en polvo

Equipment

cuchillobandejahornosarténbowl