Hamburguesa In-N-Out

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  2. 2Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  3. 3Sofreír la cebolla en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
  4. 4Mezclar en un tazón el kétchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada.
  5. 5Mezclar en un tazón el kétchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada.
  6. 6Mezclar en un tazón el kétchup, la mostaza, la mayonesa, la salsa inglesa, los pepinillos y la cebolla asada.
  7. 7Aplanar las porciones de carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  8. 8Aplanar las porciones de carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  9. 9Aplanar las porciones de carne 80/20 y sazonar con sal y pimienta.
  10. 10Cocinar las porciones de carne y cubrir con queso americano.
  11. 11Cocinar las porciones de carne y cubrir con queso americano.
  12. 12Cocinar las porciones de carne y cubrir con queso americano.
  13. 13Untar el pan con el aderezo especial.
  14. 14Untar el pan con el aderezo especial.
  15. 15Untar el pan con el aderezo especial.
  16. 16Agregar jitomate y lechuga al pan.
  17. 17Agregar jitomate y lechuga al pan.
  18. 18Agregar jitomate y lechuga al pan.
  19. 19Colocar las smash burgers sobre el pan.
  20. 20Colocar las smash burgers sobre el pan.
  21. 21Colocar las smash burgers sobre el pan.
  22. 22Agregar más aderezo y cubrir con la otra mitad del pan.
  23. 23Agregar más aderezo y cubrir con la otra mitad del pan.
  24. 24Agregar más aderezo y cubrir con la otra mitad del pan.

Ingredients

  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cucharada aceite
  • 4 cucharadas kétchup
  • 4 cucharadas kétchup
  • 4 cucharadas kétchup
  • 2 cucharadas mostaza
  • 2 cucharadas mostaza
  • 2 cucharadas mostaza
  • 4 cucharadas mayonesa
  • 4 cucharadas mayonesa
  • 4 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 1 cucharada salsa inglesa
  • 10 unidades pepinillos
  • 10 unidades pepinillos
  • 10 unidades pepinillos
  • 2 porciones carne 80/20
  • 2 porciones carne 80/20
  • 2 porciones carne 80/20
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 rebanadas queso americano
  • 2 mitades pan
  • 2 mitades pan
  • 2 mitades pan
  • 2 rebanadas jitomate
  • 2 rebanadas jitomate
  • 2 rebanadas jitomate
  • 4 hojas lechuga
  • 4 hojas lechuga
  • 4 hojas lechuga

Equipment

sarténcucharaespátula