Bizcocho Japonés
Directions
- 1Separamos las yemas de las claras.
- 2Separamos las yemas de las claras.
- 3Separamos las yemas de las claras.
- 4Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reservamos.
- 5Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reservamos.
- 6Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reservamos.
- 7En otro recipiente mezclamos las yemas con la ralladura de limón, el queso, el edulcorante y la maicena hasta tener una crema homogénea.
- 8En otro recipiente mezclamos las yemas con la ralladura de limón, el queso, el edulcorante y la maicena hasta tener una crema homogénea.
- 9En otro recipiente mezclamos las yemas con la ralladura de limón, el queso, el edulcorante y la maicena hasta tener una crema homogénea.
- 10Incorporamos a la crema las claras montadas poco a poco con movimientos envolventes.
- 11Incorporamos a la crema las claras montadas poco a poco con movimientos envolventes.
- 12Incorporamos a la crema las claras montadas poco a poco con movimientos envolventes.
- 13Pasamos la mezcla a un recipiente y lo llevamos al Airfryer a 140º durante 30 minutos.
- 14Pasamos la mezcla a un recipiente y lo llevamos al Airfryer a 140º durante 30 minutos.
- 15Pasamos la mezcla a un recipiente y lo llevamos al Airfryer a 140º durante 30 minutos.
Ingredients
- 350 g queso de untar
- 350 g queso de untar
- 350 g queso de untar
- 3 huevos
- 3 huevos
- 3 huevos
- 25 g maicena
- 25 g maicena
- 25 g maicena
- 1 ralladura de limón
- 1 ralladura de limón
- 1 ralladura de limón
- 1 edulcorante
- 1 edulcorante
- 1 edulcorante
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
Equipment
airfryerbatidorarecipientecuchararallador