पास्ता
Directions
- 1पानी में नमक डालकर पास्ता को पका लेंगे।
- 2पैन में तेल लेकर इसमें टमाटर, लहसुन डालेंगे साथ ही इसमें थोड़ा नमक डालना हैं।
- 3यहां पे टमाटर को हमें पूरी तरह से गलाना है इसमें पानी, लाल मिर्च पाउडर और बेसिल मिलायेंगे।
- 4जब ये गल जाए तो इसे हम पीस लेंगे।
- 5अभी पैन में मक्खन और तेल लेंगे इसमें कटा हुआ लहसुन, ओरेगाँनो और चिली फ्लेक्स मिलायेंगे।
- 6इसमें टमाटर की प्युरी डाल देंगे इसी के साथ टमाटर के जूस स्वाद अनुसार नमक और क्रीम मिलाना है।
- 7इसमें पास्ता मिलायेंगे पास्ता वाटर और पारमेसन चीज़ मिलायेंगे।
Ingredients
- 2 cups पानी
- 1 tsp नमक
- 1 tsp तेल
- 4 टमाटर
- 4 cloves लहसुन
- 1 tsp लाल मिर्च पाउडर
- 5 leaves बेसिल
- 2 tsp मक्खन
- 0.5 tsp ओरेगाँनो
- 0.5 tsp चिली फ्लेक्स
- 1 tsp केचप
- 2 tbsp क्रीम
- 1 tsp पारमेसन चीज़
- 1 tsp पास्ता वाटर
Equipment
panblender
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