Directions
- 1Sofreímos carne picada en una sartén con aceite de coco o oliva.
- 2Añadimos cebolla cortada en juliana, ajetes y guindilla.
- 3Cuando la carne esté lista, añadimos la col picada finamente y la zanahoria rallada.
- 4Incorporamos un par de cucharadas de salsa de soja y un poco de salsa picante.
- 5Rehogamos bien hasta que la col ablande.
- 6Servimos con un poco de sésamo crujiente.
Ingredients
- 1 carne picada de pollo, cerdo o ternera
- 1 cebolla
- 2 ajetes
- 1 guindilla
- 1 col picada finamente
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 salsa picante
- 1 sésamo crujiente
Equipment
sarténcuchara
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