Roti Kukus Lumer

80 mins
Serves 7
facebook.com

Directions

  1. 1Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air.
  2. 2Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air.
  3. 3Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air.
  4. 4Uleni adonan dengan tangan hingga setengah kalis.
  5. 5Uleni adonan dengan tangan hingga setengah kalis.
  6. 6Uleni adonan dengan tangan hingga setengah kalis.
  7. 7Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
  8. 8Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
  9. 9Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
  10. 10Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  11. 11Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  12. 12Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  13. 13Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian.
  14. 14Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian.
  15. 15Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian.
  16. 16Bulatkan setiap bagian adonan, pipihkan, dan beri isian selai cokelat.
  17. 17Bulatkan setiap bagian adonan, pipihkan, dan beri isian selai cokelat.
  18. 18Bulatkan setiap bagian adonan, pipihkan, dan beri isian selai cokelat.
  19. 19Bungkus adonan berisi cokelat.
  20. 20Bungkus adonan berisi cokelat.
  21. 21Bungkus adonan berisi cokelat.
  22. 22Susun adonan di dalam cetakan dan istirahatkan selama 30 menit.
  23. 23Susun adonan di dalam cetakan dan istirahatkan selama 30 menit.
  24. 24Susun adonan di dalam cetakan dan istirahatkan selama 30 menit.
  25. 25Kukus adonan selama 20 menit.
  26. 26Kukus adonan selama 20 menit.
  27. 27Kukus adonan selama 20 menit.

Ingredients

  • 20 sendok makan Tepung terigu
  • 20 sendok makan Tepung terigu
  • 20 sendok makan Tepung terigu
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 0.5 sendok teh Ragi instan
  • 0.5 sendok teh Ragi instan
  • 0.5 sendok teh Ragi instan
  • 8 sendok makan Air
  • 8 sendok makan Air
  • 8 sendok makan Air
  • 1 sendok makan Margarin
  • 1 sendok makan Margarin
  • 1 sendok makan Margarin
  • 7 Selai cokelat
  • 7 Selai cokelat
  • 7 Selai cokelat

Equipment

Sendok makanMangkuk kacakain lapTimbangan digitalPisauPanci kukusan
Roti Kukus Lumer | Clip Recipe