Roti Kukus Lumer

1h 20m
Serves 7
facebook.com

Directions

  1. 1Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air.
  2. 2Uleni adonan dengan tangan hingga setengah kalis.
  3. 3Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
  4. 4Istirahatkan adonan selama 1 jam.
  5. 5Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian.
  6. 6Bulatkan setiap bagian adonan, pipihkan, dan beri isian selai cokelat.
  7. 7Bungkus adonan berisi cokelat.
  8. 8Susun adonan di dalam cetakan dan istirahatkan selama 30 menit.
  9. 9Kukus adonan selama 20 menit.

Ingredients

  • 20 sendok makan Tepung terigu
  • 2 sendok makan Gula pasir
  • 0.5 sendok teh Ragi instan
  • 8 sendok makan Air
  • 1 sendok makan Margarin
  • 7 Selai cokelat

Equipment

Sendok makanMangkuk kacakain lapTimbangan digitalPisauPanci kukusan