Pan de ajo con tomates cherry confitados

70 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un recipiente apto para horno, poner ajos y tomates cherry.
  2. 2En un recipiente apto para horno, poner ajos y tomates cherry.
  3. 3En un recipiente apto para horno, poner ajos y tomates cherry.
  4. 4Añadir sal y aceite.
  5. 5Añadir sal y aceite.
  6. 6Añadir sal y aceite.
  7. 7Llevar al horno a 100 grados durante una hora hasta que el ajo esté cremoso.
  8. 8Llevar al horno a 100 grados durante una hora hasta que el ajo esté cremoso.
  9. 9Llevar al horno a 100 grados durante una hora hasta que el ajo esté cremoso.
  10. 10Separar los tomates cherry y picar perejil.
  11. 11Separar los tomates cherry y picar perejil.
  12. 12Separar los tomates cherry y picar perejil.
  13. 13Hacer la mantequilla de ajo mezclando ajo, perejil, queso parmesano y aceite.
  14. 14Hacer la mantequilla de ajo mezclando ajo, perejil, queso parmesano y aceite.
  15. 15Hacer la mantequilla de ajo mezclando ajo, perejil, queso parmesano y aceite.
  16. 16Estirar la masa de pizza y ponerla en el horno a 220 grados durante 10 minutos.
  17. 17Estirar la masa de pizza y ponerla en el horno a 220 grados durante 10 minutos.
  18. 18Estirar la masa de pizza y ponerla en el horno a 220 grados durante 10 minutos.
  19. 19Untar la mantequilla de ajo y perejil sobre la masa.
  20. 20Untar la mantequilla de ajo y perejil sobre la masa.
  21. 21Untar la mantequilla de ajo y perejil sobre la masa.
  22. 22Añadir los tomates cherry, queso parmesano y mozzarella.
  23. 23Añadir los tomates cherry, queso parmesano y mozzarella.
  24. 24Añadir los tomates cherry, queso parmesano y mozzarella.
  25. 25Llevar al horno hasta que el queso se funda.
  26. 26Llevar al horno hasta que el queso se funda.
  27. 27Llevar al horno hasta que el queso se funda.

Ingredients

  • 10 ajos
  • 10 ajos
  • 10 ajos
  • 15 tomates cherry
  • 15 tomates cherry
  • 15 tomates cherry
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 chorro aceite
  • 1 chorro aceite
  • 1 chorro aceite
  • 1 manojo perejil
  • 1 manojo perejil
  • 1 manojo perejil
  • 100 g queso parmesano
  • 100 g queso parmesano
  • 100 g queso parmesano
  • 1 masa de pizza
  • 1 masa de pizza
  • 1 masa de pizza
  • 200 g mozzarella
  • 200 g mozzarella
  • 200 g mozzarella

Equipment

hornorecipientecucharacuchillo