Bolo de tapioca

210 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Em uma tigela grande, adicione a tapioca granulada e o coco ralado em flocos grandes.
  2. 2Em uma tigela grande, adicione a tapioca granulada e o coco ralado em flocos grandes.
  3. 3Em uma tigela grande, adicione a tapioca granulada e o coco ralado em flocos grandes.
  4. 4Despeje o leite quente sobre a tapioca e o coco.
  5. 5Despeje o leite quente sobre a tapioca e o coco.
  6. 6Despeje o leite quente sobre a tapioca e o coco.
  7. 7Misture bem até a tapioca dissolver completamente.
  8. 8Misture bem até a tapioca dissolver completamente.
  9. 9Misture bem até a tapioca dissolver completamente.
  10. 10Adicione uma xícara de leite em pó e 200 ml de leite de coco à mistura.
  11. 11Adicione uma xícara de leite em pó e 200 ml de leite de coco à mistura.
  12. 12Adicione uma xícara de leite em pó e 200 ml de leite de coco à mistura.
  13. 13Despeje duas latas de leite condensado na tigela.
  14. 14Despeje duas latas de leite condensado na tigela.
  15. 15Despeje duas latas de leite condensado na tigela.
  16. 16Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea e sem pelotas.
  17. 17Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea e sem pelotas.
  18. 18Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea e sem pelotas.
  19. 19Despeje a mistura em uma forma de pudim.
  20. 20Despeje a mistura em uma forma de pudim.
  21. 21Despeje a mistura em uma forma de pudim.
  22. 22Leve à geladeira por três horas e meia.
  23. 23Leve à geladeira por três horas e meia.
  24. 24Leve à geladeira por três horas e meia.
  25. 25Desenforme o bolo de tapioca em um prato.
  26. 26Desenforme o bolo de tapioca em um prato.
  27. 27Desenforme o bolo de tapioca em um prato.
  28. 28Polvilhe mais coco ralado por cima do bolo.
  29. 29Polvilhe mais coco ralado por cima do bolo.
  30. 30Polvilhe mais coco ralado por cima do bolo.
  31. 31Regue com o leite condensado restante.
  32. 32Regue com o leite condensado restante.
  33. 33Regue com o leite condensado restante.
  34. 34Corte uma fatia generosa para servir.
  35. 35Corte uma fatia generosa para servir.
  36. 36Corte uma fatia generosa para servir.

Ingredients

  • 300 gramas tapioca granulada
  • 300 gramas tapioca granulada
  • 300 gramas tapioca granulada
  • 100 gramas coco ralado em flocos grandes
  • 100 gramas coco ralado em flocos grandes
  • 100 gramas coco ralado em flocos grandes
  • 1 litro leite quente
  • 1 litro leite quente
  • 1 litro leite quente
  • 1 xícara leite em pó
  • 1 xícara leite em pó
  • 1 xícara leite em pó
  • 200 ml leite de coco
  • 200 ml leite de coco
  • 200 ml leite de coco
  • 2 latas leite condensado
  • 2 latas leite condensado
  • 2 latas leite condensado

Equipment

tigela grandeespátulabatedor de arameforma de pudimfacapratos

Tips

  • Misturar bem para não empelotar.
  • Deixar na geladeira por pelo menos três horas e meia para ficar consistente.
  • Adicionar coco ralado e leite condensado por cima para decorar e realçar o sabor.
  • Façam, porque chegou esse momento!
Bolo de tapioca | Clip Recipe