Bolo de Cenoura

30m
Serves 8
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Directions

  1. 1Adicione as cenouras em um liquidificador.
  2. 2Acrescente uma xícara de óleo.
  3. 3Adicione 4 ovos.
  4. 4Bata até ficar bem homogêneo.
  5. 5Adicione 2 xícaras de açúcar.
  6. 6Adicione aos poucos 3 xícaras de farinha de trigo.
  7. 7Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó.
  8. 8Misture com uma colher.
  9. 9Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
  10. 10Prepare a calda misturando em uma panela 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara de chocolate em pó, 1 xícara de açúcar e 5 colheres de leite.
  11. 11Misture bem.
  12. 12Despeje a calda sobre o bolo depois de assado.

Ingredients

  • 1 xicara óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xicaras açúcar
  • 3 xicaras farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 xicara chocolate em pó
  • 1 xicara açúcar
  • 5 colheres leite

Equipment

liquidificadorforma para boloforno