Rolls de Zanahoria y Zapallito

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Rallar una zanahoria y escurrirla.
  2. 2Rallar una zanahoria y escurrirla.
  3. 3Rallar una zanahoria y escurrirla.
  4. 4Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  5. 5Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  6. 6Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  7. 7Mezclar la preparación.
  8. 8Mezclar la preparación.
  9. 9Mezclar la preparación.
  10. 10Pasar la mezcla a una placa antiadherente o papel manteca.
  11. 11Pasar la mezcla a una placa antiadherente o papel manteca.
  12. 12Pasar la mezcla a una placa antiadherente o papel manteca.
  13. 13Formar un círculo con la mezcla.
  14. 14Formar un círculo con la mezcla.
  15. 15Formar un círculo con la mezcla.
  16. 16Llevar al horno por 15 a 20 minutos hasta que la base esté dorada.
  17. 17Llevar al horno por 15 a 20 minutos hasta que la base esté dorada.
  18. 18Llevar al horno por 15 a 20 minutos hasta que la base esté dorada.
  19. 19Rellenar con queso crema, atún, tomate y lechuga.
  20. 20Rellenar con queso crema, atún, tomate y lechuga.
  21. 21Rellenar con queso crema, atún, tomate y lechuga.
  22. 22Enrollar cuidadosamente.
  23. 23Enrollar cuidadosamente.
  24. 24Enrollar cuidadosamente.
  25. 25Rallar un zapallito y escurrirlo para eliminar el exceso de líquido.
  26. 26Rallar un zapallito y escurrirlo para eliminar el exceso de líquido.
  27. 27Rallar un zapallito y escurrirlo para eliminar el exceso de líquido.
  28. 28Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  29. 29Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  30. 30Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
  31. 31Mezclar la preparación.
  32. 32Mezclar la preparación.
  33. 33Mezclar la preparación.
  34. 34Extender la mezcla en una placa antiadherente y hornear por 15 a 20 minutos.
  35. 35Extender la mezcla en una placa antiadherente y hornear por 15 a 20 minutos.
  36. 36Extender la mezcla en una placa antiadherente y hornear por 15 a 20 minutos.
  37. 37Rellenar con queso crema, pollo, tomate y rúcula.
  38. 38Rellenar con queso crema, pollo, tomate y rúcula.
  39. 39Rellenar con queso crema, pollo, tomate y rúcula.
  40. 40Enrollar con cuidado.
  41. 41Enrollar con cuidado.
  42. 42Enrollar con cuidado.

Ingredients

  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • a gusto sal
  • a gusto sal
  • a gusto sal
  • 1 tercio taza queso rallado
  • 1 tercio taza queso rallado
  • 1 tercio taza queso rallado
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • queso crema
  • queso crema
  • queso crema
  • atún
  • atún
  • atún
  • tomate
  • tomate
  • tomate
  • lechuga
  • lechuga
  • lechuga
  • 1 zapallito
  • 1 zapallito
  • 1 zapallito
  • pollo
  • pollo
  • pollo
  • rúcula
  • rúcula
  • rúcula

Equipment

placa antiadherentepapel mantecahorno

Tips

  • Si ves que la mezcla no se une, es porque le falta huevo; la cantidad de huevo depende del tamaño de la zanahoria.
  • Se pueden rellenar con lo que más te guste.
Rolls de Zanahoria y Zapallito | Clip Recipe