Covrig cu humus de sfeclă roșie și prosciutto

5m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Amestecă făina de migdale într-un bol.
  2. 2Într-un bol separat, amestecă brânza mozzarella, crema de brânză și ouăle.
  3. 3Topi brânza în cuptorul cu microunde.
  4. 4Amestecă făina de migdale cu brânza topită.
  5. 5Frământă aluatul.
  6. 6Prepară humusul din naut, sfeclă roșie fiartă, ulei de măsline, condimente și pastă de susan.
  7. 7Formează opt bile de aluat și le aplatizează.
  8. 8Așază bilele de aluat într-o tavă de copt.
  9. 9Unge covrigii cu gălbenuș de ou și stropește cu condimente.
  10. 10Coace covrigii la cuptor timp de 25 de minute.
  11. 11Unge covrigii cu humus, salată verde, prosciutto și dressing de leurdă.

Ingredients

  • 200 g făină de migdale
  • 150 g brânză mozzarella
  • 2 linguri cremă de brânză
  • 2 ouă
  • 1 conservă naut
  • 1 sfeclă roșie fiartă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură condimente
  • 1 lingură pastă de susan
  • 1 salată verde
  • 1 prosciutto
  • 1 lingură dressing de leurdă

Equipment

cupbowlspatulafood processormicrowavebaking panpastry brush