Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

جبنة السحور

1h
Serves 1
instagram.com

جبنة السحور

instagram.com
1h
Serves 1

Directions

  1. 1ضعي ٨ كيلو لبن في قدر على النار حتى يسخن
  2. 2أضيفي لكل كيلو لبن معلقتين ملح
  3. 3أضيفي لكل كيلو لبن من معلقة إلى معلقتين منفحة
  4. 4غطي القدر واتركيه لمدة ساعة
  5. 5قطّعي الجبنة إلى مكعبات، واتركيها لمدة ١٠ دقائق
  6. 6صفّي الجبنة في صندوق جبنة مبطّن بقطعة قماش
  7. 7وزعي الجبنة بالتساوي داخل القماش
  8. 8غطي الصندوق واتركيه لمدة ٢٥ دقيقة إلى ٣٠ دقيقة
  9. 9قلبي الجبنة برفق لتساعدي الشرش على الخروج
  10. 10غطي الجبنة بقطعة خشب أو أي شيء ثقيل، واتركيها لمدة ٥ الى ٦ ساعات
  11. 11قطّعي الجبنة إلى مكعبات
  12. 12لفّي الجبنة في أكياس بلاستيكية
  13. 13اغمرّي الجبنة في الشرش في علبة بلاستيكية، ودخليها الثلاجة

Ingredients

  • 8 kg لبن
  • 16 معلقتين كبير ملح
  • 2 معلقه الى معلقتين منفحة

Equipment

potwooden boxcheeseclothknife

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Appetizer recipes →
Zucchini Baba Ganoush

Zucchini Baba Ganoush

Middle Eastern · Appetizer
منقوشة ليوم الجمعة

منقوشة ليوم الجمعة

Middle Eastern · Appetizer5m
Knusprige Falafel

Knusprige Falafel

Middle Eastern · Appetizer
طاسة الجبنة السايحة

طاسة الجبنة السايحة

Middle Eastern · Appetizer15m
الفلافل

الفلافل

Middle Eastern · Appetizer
فول مقلى

فول مقلى

Middle Eastern · Appetizer40m
صينية التشيلي تشيز فرايز

صينية التشيلي تشيز فرايز

Middle Eastern · Appetizer30m
كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)

كبة نباتية صيامية (كبة الأبو أمون)

Middle Eastern · Appetizer
جبنة فيتا بالشمندر

جبنة فيتا بالشمندر

Middle Eastern · Appetizer
أصابع الفاصوليا المقرمشة

أصابع الفاصوليا المقرمشة

Middle Eastern · Appetizer
متبل باذنجان سريع

متبل باذنجان سريع

Middle Eastern · Appetizer
مطبق برقائق السمبوسة

مطبق برقائق السمبوسة

Middle Eastern · Appetizer