Tỏi và Chanh Feta Ướp

10m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Nạo chanh và tỏi thẳng vào bát.
  2. 2Thêm feta hình khối.
  3. 3Thêm lá oregano.
  4. 4Thêm húng quế.
  5. 5Thêm mùi tây.
  6. 6Thêm ớt đỏ.
  7. 7Thêm đủ dầu ô liu để phủ lên toàn bộ feta và trộn đều.
  8. 8Đậy kín và để trong tủ lạnh trong khoảng 3 tuần.

Ingredients

  • 16 oz feta, cắt thành khối nửa inch
  • 3 cloves tỏi lớn, bào
  • 2 vỏ chanh
  • 1 tsp oregano khô
  • 1 tsp húng quế khô
  • 1 tsp mùi tây khô
  • 0.5 tsp ớt đỏ mảnh
  • 1 cup dầu ô liu nguyên chất

Equipment

Bát tươi và tiết kiệm ZwillingPhần đính kèm vắt/nạoBátMáy bơm chân không Fresh & Save

Tips

  • Nắp đậy kín chân không giúp thực phẩm tươi lâu hơn tới 5 lần.
  • Bạn có thể sử dụng dầu ô liu có hương vị để làm nước sốt, nước xốt, mì ống.
  • Nếu feta không ngập hoàn toàn trong dầu, hãy thêm nhiều hơn cho đến khi nó được phủ kín.
  • Bảo quản lạnh trong khoảng 3 tuần.