希臘沙拉
Serves 1
Directions
- 1將黃瓜切成兩半，再在中間切一刀，然後切厚片。
- 2將西紅柿切成兩半，再切成四段，得到大塊。
- 3將甜椒去核，切成厚條，然後切丁。
- 4將紅洋蔥切成非常薄的片，然後浸泡在冷水中幾分鐘，使其不那麼辛辣。
- 5將洋蔥拍乾，加入蔬菜中。
- 6製作經典希臘調味品，將兩份橄欖油、一份紅醋、一點第戎芥末、一些乾牛至和一小撮鹽混合。
- 7在攪拌的同時，將橄欖油淋入調味品中。
- 8加入大量的羊乳酪。
- 9將沙拉攪拌均勻。
- 10加入一些香脂釉以增加甜味。
Ingredients
- 黃瓜
- 西紅柿
- 甜椒
- 紅洋蔥
- 橄欖
- 2 份 橄欖油
- 1 份 紅醋
- 一點 第戎芥末
- 乾牛至
- 一小撮 鹽
- 很多 羊乳酪
- 香脂釉
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