Chia Pudding Yogurt

Name: Chia Pudding Yogurt
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 sdm chia seed; 200 300ml Susu; 5 sdm Greek yogurt; 1 tetes Stevia; 1 buah Alpukat matang; 1 buah Mangga; 1 handful Stroberi; 1 buah Pisang; 1 handful Delima

Serves 4

tiktok.com

Chia Pudding Yogurt

tiktok.com

Serves 4

Directions

1Rendam chia seed dengan susu dan aduk rata hingga semua chia seed terlumuri susu.
2Diamkan selama 5 menit agar mengembang.
3Di wadah terpisah, siapkan greek yogurt.
4Masukkan chia seed yang sudah direndam ke dalam greek yogurt.
5Tambahkan susu lagi ke dalam adonan yogurt dan aduk rata.
6Tambahkan stevia 1 tetes untuk rasa manis yang nyaman.
7Aduk rata adonan yogurt dan chia seed hingga mengembang sempurna.
8Siapkan dan potong buah-buahan seperti alpukat, mangga, stroberi, pisang, dan delima.
9Siapkan wadah kedap udara, sebaiknya yang berbahan kaca.
10Masukkan adonan chia pudding ke dalam wadah.
11Tambahkan potongan buah alpukat di atas chia pudding.
12Tambahkan potongan buah mangga di atasnya.
13Tambahkan potongan pisang.
14Tambahkan potongan stroberi.
15Tambahkan biji delima sebagai topping.
16Tutup wadah rapat-rapat.
17Masukkan chia pudding ke dalam kulkas.

Ingredients

5 sdm chia seed
200 300ml Susu
5 sdm Greek yogurt
1 tetes Stevia
1 buah Alpukat matang
1 buah Mangga
1 handful Stroberi
1 buah Pisang
1 handful Delima

Equipment

wadah kedap udaramangkuksendokpisautalenan

Tips

Kunci chia pudding tidak mengendap adalah diaduk rata sebelum direndam
Jika chia seed masih mengendap, aduk lagi dan tambahkan susu jika diperlukan
Tambahkan stevia sesuai selera untuk rasa manis yang nyaman
Gunakan wadah kedap udara yang bersih agar chia pudding tahan lama di kulkas
Disarankan tidak lebih dari 2 hari untuk menjaga rasa dan kesegaran

Chia Pudding Yogurt

Serves 4

tiktok.com

Chia Pudding Yogurt

tiktok.com

Serves 4

Directions

1Rendam chia seed dengan susu dan aduk rata hingga semua chia seed terlumuri susu.
2Diamkan selama 5 menit agar mengembang.
3Di wadah terpisah, siapkan greek yogurt.
4Masukkan chia seed yang sudah direndam ke dalam greek yogurt.
5Tambahkan susu lagi ke dalam adonan yogurt dan aduk rata.
6Tambahkan stevia 1 tetes untuk rasa manis yang nyaman.
7Aduk rata adonan yogurt dan chia seed hingga mengembang sempurna.
8Siapkan dan potong buah-buahan seperti alpukat, mangga, stroberi, pisang, dan delima.
9Siapkan wadah kedap udara, sebaiknya yang berbahan kaca.
10Masukkan adonan chia pudding ke dalam wadah.
11Tambahkan potongan buah alpukat di atas chia pudding.
12Tambahkan potongan buah mangga di atasnya.
13Tambahkan potongan pisang.
14Tambahkan potongan stroberi.
15Tambahkan biji delima sebagai topping.
16Tutup wadah rapat-rapat.
17Masukkan chia pudding ke dalam kulkas.