Wrap de courgettes à la poêle

10 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Trancher finement la courgette à la mandoline ou au couteau.
  2. 2Trancher finement la courgette à la mandoline ou au couteau.
  3. 3Trancher finement la courgette à la mandoline ou au couteau.
  4. 4Mettre de la mozzarella râpée au fond de la poêle, en s'assurant que toute la surface est bien couverte.
  5. 5Mettre de la mozzarella râpée au fond de la poêle, en s'assurant que toute la surface est bien couverte.
  6. 6Mettre de la mozzarella râpée au fond de la poêle, en s'assurant que toute la surface est bien couverte.
  7. 7Disposer les lamelles de courgettes en quinconce sur la mozzarella.
  8. 8Disposer les lamelles de courgettes en quinconce sur la mozzarella.
  9. 9Disposer les lamelles de courgettes en quinconce sur la mozzarella.
  10. 10Ajouter un peu de sel et beaucoup de poivre.
  11. 11Ajouter un peu de sel et beaucoup de poivre.
  12. 12Ajouter un peu de sel et beaucoup de poivre.
  13. 13Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  14. 14Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  15. 15Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
  16. 16Retirer le couvercle et cuire 2-3 minutes supplémentaires pour laisser l'eau s'évaporer.
  17. 17Retirer le couvercle et cuire 2-3 minutes supplémentaires pour laisser l'eau s'évaporer.
  18. 18Retirer le couvercle et cuire 2-3 minutes supplémentaires pour laisser l'eau s'évaporer.
  19. 19Laisser refroidir le wrap de courgette.
  20. 20Laisser refroidir le wrap de courgette.
  21. 21Laisser refroidir le wrap de courgette.
  22. 22Transférer le wrap sur du papier sulfurisé.
  23. 23Transférer le wrap sur du papier sulfurisé.
  24. 24Transférer le wrap sur du papier sulfurisé.
  25. 25Garnir le wrap avec du fromage frais.
  26. 26Garnir le wrap avec du fromage frais.
  27. 27Garnir le wrap avec du fromage frais.
  28. 28Ajouter de la sucrine.
  29. 29Ajouter de la sucrine.
  30. 30Ajouter de la sucrine.
  31. 31Mettre du poulet pané.
  32. 32Mettre du poulet pané.
  33. 33Mettre du poulet pané.
  34. 34Saupoudrer de parmesan.
  35. 35Saupoudrer de parmesan.
  36. 36Saupoudrer de parmesan.
  37. 37Rouler le wrap.
  38. 38Rouler le wrap.
  39. 39Rouler le wrap.

Ingredients

  • 1 courgette
  • 1 courgette
  • 1 courgette
  • mozzarella râpée
  • mozzarella râpée
  • mozzarella râpée
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • fromage frais
  • fromage frais
  • fromage frais
  • sucrine
  • sucrine
  • sucrine
  • poulet pané
  • poulet pané
  • poulet pané
  • parmesan
  • parmesan
  • parmesan

Equipment

mandolinepoêlecouverclepapier sulfurisé