بيتزا التورتيّا

Directions

  1. 1لتحضير صلصة البندورة، أضيفوا زيت الزيتون والملح ورشة الأوريجانو.
  2. 2ادهنوا خبز التورتيا بكمية مناسبة من الصلصة.
  3. 3ضعوا كمية من الأجبان المبشورة من أجبان المراعي المميزة من الشيدر والموزاريلا.
  4. 4فوق الجبنة، ضعوا أي حشوة يحبونها الأطفال مثل قطع السلامي.
  5. 5يمكنكم أيضاً إضافة شرائح الفطر الطازج.
  6. 6أدخلوا البيتزا إلى الفرن.
  7. 7عندما تذوب الجبنة وتتحمر قليلاً، تكون البيتزا جاهزة.
  8. 8قطعوا البيتزا وقدموها.

Ingredients

  • زيت الزيتون
  • ملح
  • أوريجانو
  • خبز التورتيا
  • صلصة البندورة
  • أجبان مبشورة
  • جبنة الشيدر
  • جبنة الموزاريلا
  • سلامي
  • شرائح الفطر الطازج

Equipment

فرنصينية خبزملعقةقطاعة بيتزاطبق

Tips

  • لا تكثروا من صلصة البندورة حتى لا تعجن الخبزة.
  • أكثروا من الأجبان لتصبح أزكى.