ساندوتش سجق بالبصل والفلفل المشوي والجبنه الرومي

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نقطع البصل إلى شرائح رفيعة.
  2. 2نقطع الفلفل الأخضر إلى شرائح.
  3. 3نذوب بعض الزبدة في مقلاة.
  4. 4نشوح البصل والفلفل الأخضر في الزبدة حتى يذبلوا.
  5. 5نضيف السجق إلى البصل والفلفل ونشوحهم معًا.
  6. 6عندما يستوي السجق، نضيف فص ثوم مفروم ونقلبه لمدة دقيقة.
  7. 7نضيف مكعبات الطماطم والفلفل المشوي.
  8. 8نضيف ملعقتين من الصويا وصلصة حارة أو سيراتشا (اختياري).
  9. 9نقلب المكونات معًا لمدة دقيقتين إضافيتين.
  10. 10نغطي المزيج بالجبنة الرومي.
  11. 11نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تذوب الجبنة.
  12. 12نملأ الساندويتشات بخليط السجق والجبنة.

Ingredients

  • 0.5 كيلو سجق
  • 1 بصلة بصل شرائح
  • 2 فلفل رومي اخضر
  • 1 فلفل رومي احمر مشوي
  • 1 مكعبات طماطم
  • 2 معلقة صويا
  • 1 معلقة هوت صوص او سيراتشا
  • جبنه رومي

Equipment

مقلاةسكينلوح تقطيع

Tips

  • مليان كده نكهات وما اخدش وقت معانا
  • يعني جو المصايف والصيف

Related recipes

Arayes

Arayes

Middle Eastern · Lunch30m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Lunch
Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Middle Eastern · Lunch30m
أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

Middle Eastern · Lunch20m
شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

Middle Eastern · Lunch
Kebab casero con salsas

Kebab casero con salsas

Middle Eastern · Lunch15m
شاورما صحية

شاورما صحية

Middle Eastern · Lunch10m
سندويشة مقالي

سندويشة مقالي

Middle Eastern · Lunch
ساندويش الجريل

ساندويش الجريل

Middle Eastern · Lunch
البرجر الابيض

البرجر الابيض

Middle Eastern · Lunch
Leftover Iskender Kebab Sandwich

Leftover Iskender Kebab Sandwich

Middle Eastern · Lunch
Kebab Viral de Pollo

Kebab Viral de Pollo

Middle Eastern · Lunch20m