Patatas Mayordomo
Directions
- 1Picar muy fino dos cebollas.
- 2Picar muy fino dos cebollas.
- 3Picar muy fino dos cebollas.
- 4Pelamos y cortamos unas patatas.
- 5Pelamos y cortamos unas patatas.
- 6Pelamos y cortamos unas patatas.
- 7En una sartén, calentamos aceite de oliva virgen extra y mantequilla.
- 8En una sartén, calentamos aceite de oliva virgen extra y mantequilla.
- 9En una sartén, calentamos aceite de oliva virgen extra y mantequilla.
- 10Añadimos la cebolla y la sofreímos.
- 11Añadimos la cebolla y la sofreímos.
- 12Añadimos la cebolla y la sofreímos.
- 13Ponemos sal y pimienta molida.
- 14Ponemos sal y pimienta molida.
- 15Ponemos sal y pimienta molida.
- 16Cuando la cebolla esté dorada, añadimos 200 ml de nata para cocinar y 500 ml de leche.
- 17Cuando la cebolla esté dorada, añadimos 200 ml de nata para cocinar y 500 ml de leche.
- 18Cuando la cebolla esté dorada, añadimos 200 ml de nata para cocinar y 500 ml de leche.
- 19Volver a poner un poquito de sal y de pimienta molida.
- 20Volver a poner un poquito de sal y de pimienta molida.
- 21Volver a poner un poquito de sal y de pimienta molida.
- 22Añadimos las patatas cortadas.
- 23Añadimos las patatas cortadas.
- 24Añadimos las patatas cortadas.
- 25Ponemos un poquito más de pimienta.
- 26Ponemos un poquito más de pimienta.
- 27Ponemos un poquito más de pimienta.
- 28Tapamos y dejamos cocinar por 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
- 29Tapamos y dejamos cocinar por 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
- 30Tapamos y dejamos cocinar por 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
- 31Añadimos queso al gusto.
- 32Añadimos queso al gusto.
- 33Añadimos queso al gusto.
- 34Tapamos y dejamos que se funda el queso.
- 35Tapamos y dejamos que se funda el queso.
- 36Tapamos y dejamos que se funda el queso.
Ingredients
- 76 gr aceite de oliva virgen extra
- 76 gr aceite de oliva virgen extra
- 76 gr aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadas mantequilla
- 1300 gr patatas
- 1300 gr patatas
- 1300 gr patatas
- 2 cebollas
- 2 cebollas
- 2 cebollas
- 0 sal
- 0 sal
- 0 sal
- 0 pimienta molida
- 0 pimienta molida
- 0 pimienta molida
- 200 ml nata para cocinar
- 200 ml nata para cocinar
- 200 ml nata para cocinar
- 500 ml leche
- 500 ml leche
- 500 ml leche
- 0 cuatro quesos
- 0 cuatro quesos
- 0 cuatro quesos
Equipment
utensiliocuchillosarténtapa de cristal