فشار cheetos & فشار كراميل
Directions
- 1لعمل الفشار: ضع الزيت في حلة كبيرة.
- 2أضف الذرة إلى الزيت الساخن.
- 3غطِ الحلة واتركه حتى يفرقع ويصبح فشارًا.
- 4لعمل فشار الشيتوس: اكسر الشيتوس جيدًا.
- 5أذب الزبدة في الميكروويف.
- 6أضف الزبدة المذابة إلى الفشار.
- 7أضف الشيتوس المكسر إلى الفشار والزبدة.
- 8قلّب الفشار جيدًا مع الشيتوس حتى يتغطى بالكامل.
- 9لعمل فشار الكراميل: ضع الزبدة والسكر البني ورشة ملح وملعقة عسل على النار.
- 10قلّب المكونات حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان.
- 11ارفع الكراميل من على النار واتركه ليهدأ.
- 12أضف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم وشوية فانيليا إلى الكراميل.
- 13صب الكراميل على الفشار.
- 14قلّب الفشار جيدًا مع الكراميل حتى يتغطى بالكامل.
- 15انقل الفشار على صينية خبز.
- 16أدخل الفشار إلى الفرن على درجة حرارة 190-200 مئوية لمدة 10 دقائق.
- 17قلّب الفشار كل دقيقتين إلى ثلاث دقائق أثناء الخبز.
Ingredients
- زيت
- ذرة
- 40 جرام زبدة مذابة
- شيتوس حار مطحون
- 60 جرام زبدة
- 1 كوب سكر بني
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
Equipment
حلةمايكروويفصينية خبز
Tips
- للفشار بالجبنة: قلّب الفشار جيدًا مع الزبدة والشيتوس لضمان تغطية جميع الحبات.