1Mezclar la carne picada de ternera con sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, curry, cayena y dos cucharadas grandes de yogur.
2Mezclar la carne picada de ternera con sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, curry, cayena y dos cucharadas grandes de yogur.
3Mezclar la carne picada de ternera con sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, comino, curry, cayena y dos cucharadas grandes de yogur.
4Formar una bola de carne y colocarla entre dos papeles vegetales.
5Formar una bola de carne y colocarla entre dos papeles vegetales.
6Formar una bola de carne y colocarla entre dos papeles vegetales.
7Lisarla hasta que quede super finita.
8Lisarla hasta que quede super finita.
9Lisarla hasta que quede super finita.
10Retirar uno de los papeles vegetales.
11Retirar uno de los papeles vegetales.
12Retirar uno de los papeles vegetales.
13Enrollar la carne finamente.
14Enrollar la carne finamente.
15Enrollar la carne finamente.
16Cocinar en la airfryer a 180 grados por 15 minutos.
17Cocinar en la airfryer a 180 grados por 15 minutos.
18Cocinar en la airfryer a 180 grados por 15 minutos.
19Preparar la salsa de yogur mezclando yogur griego, 2 cucharadas de mayonesa, zumo de medio limón, 1 cucharadita de ajo en polvo, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de curry, una pizca de sal, pimienta negra y perejil.
20Preparar la salsa de yogur mezclando yogur griego, 2 cucharadas de mayonesa, zumo de medio limón, 1 cucharadita de ajo en polvo, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de curry, una pizca de sal, pimienta negra y perejil.
21Preparar la salsa de yogur mezclando yogur griego, 2 cucharadas de mayonesa, zumo de medio limón, 1 cucharadita de ajo en polvo, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de curry, una pizca de sal, pimienta negra y perejil.
22Calentar el pan de pita.
23Calentar el pan de pita.
24Calentar el pan de pita.
25Rellenar el pan de pita con espinacas, tomatito y la salsa de yogur.
26Rellenar el pan de pita con espinacas, tomatito y la salsa de yogur.
27Rellenar el pan de pita con espinacas, tomatito y la salsa de yogur.
28Cortar la carne en tiras finas como si fuera kebab y rellenar el pan de pita.
29Cortar la carne en tiras finas como si fuera kebab y rellenar el pan de pita.
30Cortar la carne en tiras finas como si fuera kebab y rellenar el pan de pita.
31Añadir un poco más de salsa.
32Añadir un poco más de salsa.
33Añadir un poco más de salsa.
Ingredients
Carne picada de ternera
Carne picada de ternera
Carne picada de ternera
sal
sal
sal
pimienta
pimienta
pimienta
cebolla en polvo
cebolla en polvo
cebolla en polvo
ajo en polvo
ajo en polvo
ajo en polvo
comino
comino
comino
curry
curry
curry
cayena
cayena
cayena
2 cucharadas grandes yogur
2 cucharadas grandes yogur
2 cucharadas grandes yogur
yogur griego
yogur griego
yogur griego
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
Zumo de medio limón
Zumo de medio limón
Zumo de medio limón
1 cucharadita ajo en polvo
1 cucharadita ajo en polvo
1 cucharadita ajo en polvo
2 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas azúcar
1 cucharadita comino molido
1 cucharadita comino molido
1 cucharadita comino molido
1 cucharadita curry
1 cucharadita curry
1 cucharadita curry
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
pimienta negra
pimienta negra
pimienta negra
Perejil
Perejil
Perejil
Pan de pita
Pan de pita
Pan de pita
Espinacas
Espinacas
Espinacas
tomatito
tomatito
tomatito
Equipment
airfryerpapel vegetal
Tips
Lisar la carne hasta que quede super finita entre dos papeles vegetales.
La salsa de yogur es increíble y queda como favorita para momentos rápidos de comida/cena.