Directions
- 1Kıymayı iki tencere arasına koyup 10 dakika bekletin.
- 2Patatesleri soyup ince ince dilimleyin.
- 3Soğanı ince ince doğrayın.
- 4Önce kaşar peynirini, sonra patatesleri tepsiye dizin.
- 5Üzerine tereyağı gezdirin.
- 6180 derecede 35 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
- 7Kıymayı tavada soğan ve biberle birlikte kavurun.
- 8Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozunu ekleyip pişirmeye devam edin.
- 9Soğuyan patateslerin üzerine kıyma harcını yayın.
- 10Rulo haline getirin.
- 11Dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Ingredients
- 2 adet patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tat kaşığı tuz
- 1 tat kaşığı karabiber
- 1 tat kaşığı pul biber
- 1 tat kaşığı sarımsak tozu
Equipment
tencerefırıntavabıçakrendeleme tahtasıfırın tepsisi
Related recipes
Ispanaklı Çanak Köfte
Turkish · Appetizer
Lokum gibi soslu Kanat✨ Marinierte Chicken Wings✨
Turkish · Appetizer45m
BÖREK
Turkish · Appetizer30m
بوريك بالجبن
Turkish · Appetizer25m
Chepalgash
Turkish · Appetizer1h 5m
Sigara Boregi
Turkish · Appetizer
Sarımsaklı Meze
Turkish · Appetizer10m
Ispanaklı Nohut Lokmaları
Turkish · Appetizer20m
Soğan Dolması
Turkish · Appetizer44m
جبنة تركية ذائبة
Turkish · Appetizer3m
Borek
Turkish · Appetizer20m
Basit ve Lezzetli Börek
Turkish · Appetizer20m