Serves 1
Directions
- 1Goreng tempe sehingga keperangan dan angkat.
- 2Sediakan bawang merah, bawang putih, cili besar dan cili api.
- 3Kisar bahan-bahan sambal.
- 4Tumis bahan kisar dalam kuali.
- 5Tambahkan sos tiram dan garam ke dalam tumisan.
- 6Masukkan serbuk udang ke dalam tumisan.
- 7Masukkan udang ke dalam tumisan dan gaul rata.
- 8Masukkan kacang panjang yang telah dipotong ke dalam kuali.
- 9Tuang sedikit air ke dalam masakan.
- 10Gaul semua bahan sehingga sebati dan masak.
- 11Masukkan tempe goreng ke dalam masakan.
- 12Gaul rata semua bahan sehingga masak dan sedia untuk dihidangkan.
Ingredients
- Tempe
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cili Besar
- Cili Api
- Sos Tiram
- Garam
- 1 sudu makan Serbuk Udang
- Udang
- Kacang Panjang
Equipment
PanPenapis minyakFood processor
Tips
- Masak sambal akan bertambah sedap bila letak serbuk udang.
Related recipes
Asam Daging Khas Rao
Malaysian · Dinner
Ayaq Asam Picit Style Kedah
Malaysian · Dinner
Macaroni Goreng
Malaysian · Dinner
Chicken Chop
Malaysian · Dinner18m
AYAM MASAK KICAP
Malaysian · Dinner
Daging Belengas
Malaysian · Dinner
Ayam Songkem
Malaysian · Dinner50m
Udang Kam Heong
Malaysian · Dinner
Ayam Merah Kimball Daun Selasih & Bawang Putih
Malaysian · Dinner
Udang Galah Goreng Bawang Putih dengan Sos Lada Hitam
Malaysian · Dinner
Goreng Kueyteow
Malaysian · Dinner
Ayam PhatPhet
Malaysian · Dinner