Quiche au saumon fumé et brocoli

Name: Quiche au saumon fumé et brocoli
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 3 œufs; 200 ml lait; miel; 1 cas fromage frais (chèvre); basilic; brocolis cuits; 4 tranches saumon fumé; sel; poivre

30m

Serves 1

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Quiche au saumon fumé et brocoli

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30m

Serves 1

Directions

1Casser trois œufs dans un plat.
2Ajouter du lait aux œufs.
3Ajouter une touche de miel pour un goût sucré-salé.
4Mélanger le tout au fouet.
5Ajouter le fromage frais.
6Mélanger le fromage frais à la préparation.
7Ajouter du basilic à la préparation.
8Verser les brocolis cuits dans le fond d'une pâte à tarte.
9Ajouter le mélange d'œufs, lait, miel, fromage frais et basilic sur les brocolis.
10Disposer des tranches de saumon fumé sur le dessus.
11Mettre la quiche au four pour une trentaine de minutes.
12Servir et déguster la quiche.

Ingredients

3 œufs
200 ml lait
miel
1 cas fromage frais (chèvre)
basilic
brocolis cuits
4 tranches saumon fumé
sel
poivre

Equipment

platfouetfour

Tips

Dans une perte de poids, il ne faut pas se priver, mais faire attention aux quantités.

Quiche au saumon fumé et brocoli

30m

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Serves 1

Directions

1Casser trois œufs dans un plat.
2Ajouter du lait aux œufs.
3Ajouter une touche de miel pour un goût sucré-salé.
4Mélanger le tout au fouet.
5Ajouter le fromage frais.
6Mélanger le fromage frais à la préparation.
7Ajouter du basilic à la préparation.
8Verser les brocolis cuits dans le fond d'une pâte à tarte.
9Ajouter le mélange d'œufs, lait, miel, fromage frais et basilic sur les brocolis.
10Disposer des tranches de saumon fumé sur le dessus.
11Mettre la quiche au four pour une trentaine de minutes.
12Servir et déguster la quiche.