Mousse de Frutas

5m
Serves 4
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Directions

  1. 1Triturar 80g de azúcar y 200g de fruta congelada.
  2. 2Añadir 2 claras de huevo (Thermomix: con la mariposa 4 min velocidad 4, si no tenéis se puede sustituir por unas varillas eléctricas).

Ingredients

  • 80 g azúcar
  • 200 g fruta congelada
  • 2 claras de huevo pasteurizadas

Equipment

Thermomixbatidoravarillas eléctricas