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Mousse de Frutas
5m
Serves 4
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Directions
1
Triturar 80g de azúcar y 200g de fruta congelada.
2
Añadir 2 claras de huevo (Thermomix: con la mariposa 4 min velocidad 4, si no tenéis se puede sustituir por unas varillas eléctricas).
Ingredients
80 g azúcar
200 g fruta congelada
2 claras de huevo pasteurizadas
Equipment
Thermomix
batidora
varillas eléctricas
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