Directions
- 1Torréfier 180g de farine au four.
- 2Dans un bol, battre 80g de beurre.
- 3Ajouter 80g de sucre en poudre et 20g de cassonade.
- 4Ajouter 25ml de lait et un bouchon de vanille.
- 5Ajouter la farine torréfiée et refroidie.
- 6Ajouter les pépites de chocolat et de chocolat blanc.
- 7Mélanger le tout.
- 8Former des boules de pâte à cookies.
Ingredients
- 180 g farine
- 80 g beurre
- 80 g sucre en poudre
- 20 g cassonade
- 25 ml lait
- 1 bouchon vanille
- 0 chocolat
- 0 chocolat blanc
Equipment
fourbolcuillèrespatule
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