Mousse au chocolat ultra légère
Directions
- 1Faire fondre au bain-marie 20g de chocolat noir avec 3g de cacao et 1ml d'extrait de vanille (optionnel).
- 2Ajouter 90g de yaourt grec ou de fromage blanc.
- 3Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 4Verser le mélange dans un ramequin ou une coupelle à dessert.
- 5Placer au frais pendant 2 à 3 heures.
Ingredients
- 20 g chocolat noir
- 3 g cacao
- 1 ml extrait de vanille
- 90 g yaourt grec ou fromage blanc
Equipment
bain-mariewhiskramequin ou une coupelle à dessert