Liempo Salad

Directions

  1. 1Timplahan ang isang kilo ng liempo ng Marca Piña barbecue marinade, konting bawang at pamintang durog.
  2. 2I-marinade ng mga around 30 minutes.
  3. 3Ihawin sa uling o i-grill sa pan.
  4. 4Kapag luto na, i-chop ng medyo manipis.
  5. 5Tanggalan ng buto ang pipino para hindi masyadong matubig mamaya.
  6. 6Tanggalan ng buto ang kamatis.
  7. 7Mag-chop ng sibuyas.
  8. 8Maglagay ng Indian mango, konting siling berde at siling pula.
  9. 9Maglagay ng tatlong kutsara ng Marca Piña spiced coco vinegar.

Ingredients

  • 1 kilo liempo
  • Marca Piña barbecue marinade
  • bawang
  • pamintang durog
  • pipino
  • kamatis
  • sibuyas
  • Indian mango
  • siling berde
  • siling pula
  • 3 kutsara Marca Piña spiced coco vinegar

Equipment

ulinggrill pan

Tips

  • Tanggalan ang buto ng pipino at kamatis para hindi masyadong matubig.