Cordon Bleu in friggitrice ad aria (o in forno)

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Prendi le fette di pollo, farciscile con le fette di provola affumicata e il prosciutto cotto e richiudile.
  2. 2Sbatti le uova con un pizzico di sale.
  3. 3Prepara la panatura di cornflakes sbriciolati.
  4. 4Passa il pollo nelle uova e poi nella panatura.
  5. 5Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per 15 minuti, girandoli a metà cottura.
  6. 6In alternativa, cuoci in forno per 25 minuti o in padella sino a doratura.

Ingredients

  • 2 Fette di Pollo Selex
  • 50 g Prosciutto Cotto Selex
  • 60 g Provola Affumicata Selex
  • 2 Uova Alligresa
  • q.b. Cornflakes bio senza zuccheri Selex sbriciolati
  • q.b. Olio Spray
  • q.b. Sale fino Selex

Equipment

friggitrice ad ariaforno

Tips

  • Gira il cordon bleu a metà cottura se usi la friggitrice ad aria.