Cordon Bleu in friggitrice ad aria (o in forno)

15 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prendi le fette di pollo, farciscile con le fette di provola affumicata e il prosciutto cotto e richiudile.
  2. 2Prendi le fette di pollo, farciscile con le fette di provola affumicata e il prosciutto cotto e richiudile.
  3. 3Prendi le fette di pollo, farciscile con le fette di provola affumicata e il prosciutto cotto e richiudile.
  4. 4Sbatti le uova con un pizzico di sale.
  5. 5Sbatti le uova con un pizzico di sale.
  6. 6Sbatti le uova con un pizzico di sale.
  7. 7Prepara la panatura di cornflakes sbriciolati.
  8. 8Prepara la panatura di cornflakes sbriciolati.
  9. 9Prepara la panatura di cornflakes sbriciolati.
  10. 10Passa il pollo nelle uova e poi nella panatura.
  11. 11Passa il pollo nelle uova e poi nella panatura.
  12. 12Passa il pollo nelle uova e poi nella panatura.
  13. 13Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per 15 minuti, girandoli a metà cottura.
  14. 14Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per 15 minuti, girandoli a metà cottura.
  15. 15Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 190° per 15 minuti, girandoli a metà cottura.
  16. 16In alternativa, cuoci in forno per 25 minuti o in padella sino a doratura.
  17. 17In alternativa, cuoci in forno per 25 minuti o in padella sino a doratura.
  18. 18In alternativa, cuoci in forno per 25 minuti o in padella sino a doratura.

Ingredients

  • 2 Fette di Pollo Selex
  • 2 Fette di Pollo Selex
  • 2 Fette di Pollo Selex
  • 50 g Prosciutto Cotto Selex
  • 50 g Prosciutto Cotto Selex
  • 50 g Prosciutto Cotto Selex
  • 60 g Provola Affumicata Selex
  • 60 g Provola Affumicata Selex
  • 60 g Provola Affumicata Selex
  • 2 Uova Alligresa
  • 2 Uova Alligresa
  • 2 Uova Alligresa
  • q.b. Cornflakes bio senza zuccheri Selex sbriciolati
  • q.b. Cornflakes bio senza zuccheri Selex sbriciolati
  • q.b. Cornflakes bio senza zuccheri Selex sbriciolati
  • q.b. Olio Spray
  • q.b. Olio Spray
  • q.b. Olio Spray
  • q.b. Sale fino Selex
  • q.b. Sale fino Selex
  • q.b. Sale fino Selex

Equipment

friggitrice ad ariaforno

Tips

  • Gira il cordon bleu a metà cottura se usi la friggitrice ad aria.