Gefüllte Knödel mit Spinat-Sahne-Soße

25 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Den Kloßteig auspacken und auf einen Teller legen.
  2. 2Den Kloßteig in Stücke teilen.
  3. 3Ein Stück Kloßteig nehmen, ein Stück Feta-Käse hineindrücken und zu einem Bällchen formen.
  4. 4Die geformten Kloßteigbällchen in eine Auflaufform geben.
  5. 5TK-Spinat rundherum um die Kloßteigbällchen verteilen.
  6. 6Sahne über die Kloßteigbällchen und den Spinat gießen.
  7. 7Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  8. 8Zum Schluss mit Reibekäse bestreuen.
  9. 9Die Auflaufform in den Ofen schieben.
  10. 10Bei 180°C für 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.
  11. 11Den cremigen Knödelauflauf aus dem Ofen nehmen.

Ingredients

  • 750 g Kloßteig
  • 200 g TK-Spinat
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Streukäse Mozzarella
  • Stück Feta-Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Equipment

TellerMesserAuflaufformOfenTopfhandschuhe