Cheesy One-Pan Lasagna Skillet

45m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1ایک بڑے تندور محفوظ پین میں درمیانے درجے کی تیز گرمی پر 1 پاؤنڈ گراؤنڈ گائے کا گوشت شامل کریں اور اسے توڑ دیں۔
  2. 2لہسن کے پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، کالی مرچ، نمک اور اطالوی پکانا کے ساتھ گوشت کو موسم دیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
  3. 3ایک چھوٹے diced گھنٹی کالی مرچ اور نصف کپ diced پیاز شامل کریں۔
  4. 4تمام اجزاء کو 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک گائے کا گوشت مکمل طور پر پک جائے۔
  5. 5تین کٹے ہوئے لہسن کے لونگوں میں شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے ہلاتے رہیں یا جب تک وہ خوشبودار نہ ہوجائیں۔
  6. 6ایک بار لہسن خوشبودار ہوجائے تو، اپنی پسندیدہ پاستا چٹنی کے 24 اونس جار میں ڈالیں اور گائے کے گوشت کے ساتھ ملائیں۔
  7. 7آدھے پاؤنڈ لاسگنا چادروں کو احتیاط سے توڑ دیں۔
  8. 8دو کپ مرغی کے شوربے میں ڈالیں، یا صرف اتنا کافی کہ لاسگنا چادروں کو ڈھانپ سکے۔
  9. 9آہستہ سے لاسگنا کو دبائیں تاکہ وہ شوربے میں ڈوب جائے۔
  10. 10پین کو ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں، گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں اور پاستا کو 20 منٹ تک ابالیں یا جب تک وہ پک جائیں۔
  11. 11جبکہ پاستا پک رہا ہے، ایک درمیانی کٹورا میں 1 کپ ریکوٹا پنیر ڈالیں۔
  12. 12ریکوٹا میں ایک انڈا توڑیں، اطالوی seasoning اور کالی مرچ کے ساتھ موسم دیں اور پارمیسن پنیر کے آدھے کپ میں چھڑکیں۔
  13. 13ریکوٹا مکسچر کو اچھی طرح ملنے تک مکس کریں اور اسے ایک طرف رکھ دیں۔
  14. 1420 منٹ کے بعد، لاسگنا چادروں کو پکنے کی جانچ کریں۔
  15. 15اگر لاسگنا پک گیا ہے تو، کچھ موزاریلا پنیر، کچھ پارمیسن اور ریکوٹا مکسچر کی گڑیا چھڑکیں۔
  16. 16ڈش کو 400 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے بغیر ڈھکن کے بیک کریں، یا جب تک پنیر سنہری اور بلبلی نہ ہو جائے۔
  17. 1715 منٹ کے بعد، پکی ہوئی لاسگنا سکلٹ کو کچھ تازہ کٹے ہوئے تلسی سے سجائیں اور پیش کریں۔

Ingredients

  • 1 پاؤنڈ گراؤنڈ گائے کا گوشت
  • لہسن کے پاؤڈ
  • پیاز پاؤڈ
  • کالی مرچ
  • نمک
  • اطالوی پکنا
  • 1 چھوٹے diced گھنٹی کالی مرچ
  • 0.5 کپ diced پیاز
  • 3 کٹے ہوئے لہسن کے لونگوں
  • 24 اونس جار پاستا چٹنی
  • 0.5 پاؤنڈ لاسگنا چادروں
  • 2 کپ مرغی کے شوربے
  • 1 کپ ریکوٹا پنیر
  • 1 انڈے
  • اطالوی seasoning
  • کالی مرچ
  • 0.5 کپ پارمیسن پنیر
  • mozzarella پنیر
  • پارمیسن
  • freshly chopped تلسی

Equipment

بڑے تندور محفوظ پینڑککندرمیانی کٹورا