Ceci rossi saporiti con bietole e salsa thaina
20 mins
Serves 4
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Directions
1
In una padella, soffriggere aglio e cipolla con un po' d'acqua calda.
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In una padella, soffriggere aglio e cipolla con un po' d'acqua calda.
3
In una padella, soffriggere aglio e cipolla con un po' d'acqua calda.
4
Aggiungere concentrato di pomodoro.
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Aggiungere concentrato di pomodoro.
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Aggiungere concentrato di pomodoro.
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Saltare bietole e ceci.
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Saltare bietole e ceci.
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Saltare bietole e ceci.
10
Cuocere per 10 minuti aggiungendo un po' d'acqua.
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Cuocere per 10 minuti aggiungendo un po' d'acqua.
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Cuocere per 10 minuti aggiungendo un po' d'acqua.
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Nel frattempo preparare la salsa thaina montando con una frusta: salsa thaina, senape, succo di limone, olio, pepe e acqua gasata.
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Nel frattempo preparare la salsa thaina montando con una frusta: salsa thaina, senape, succo di limone, olio, pepe e acqua gasata.
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Nel frattempo preparare la salsa thaina montando con una frusta: salsa thaina, senape, succo di limone, olio, pepe e acqua gasata.
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Aggiungere le bietole ai ceci.
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Aggiungere le bietole ai ceci.
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Aggiungere le bietole ai ceci.
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Servire i ceci con la salsa thaina al centro, nocciole e timo.
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Servire i ceci con la salsa thaina al centro, nocciole e timo.
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Servire i ceci con la salsa thaina al centro, nocciole e timo.
Ingredients
400 g ceci
400 g ceci
400 g ceci
400 g bietole
400 g bietole
400 g bietole
1 cipolla rossa
1 cipolla rossa
1 cipolla rossa
1.5 cucchiaio concentrato di pomodoro
1.5 cucchiaio concentrato di pomodoro
1.5 cucchiaio concentrato di pomodoro
0 acqua calda
0 acqua calda
0 acqua calda
2 spicchi aglio
2 spicchi aglio
2 spicchi aglio
6 cucchiaio salsa thaina
6 cucchiaio salsa thaina
6 cucchiaio salsa thaina
0.5 succo di limone
0.5 succo di limone
0.5 succo di limone
1 cucchiaino senape in grani
1 cucchiaino senape in grani
1 cucchiaino senape in grani
0 olio
0 olio
0 olio
0 sale
0 sale
0 sale
0 pepe
0 pepe
0 pepe
0.5 bicchiere acqua gasata
0.5 bicchiere acqua gasata
0.5 bicchiere acqua gasata
0 timo
0 timo
0 timo
0 nocciole
0 nocciole
0 nocciole
Equipment
padella
frusta
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