Serves 1
Directions
- 1Añade aceite de oliva virgen extra y los tomates en una sartén junto con la cebolla picada.
- 2Cocina con tapa 10 minutos a fuego medio.
- 3Quita la piel del tomate.
- 4Añade queso rallado y albahaca.
- 5Machaca todo y cocina unos minutos más.
- 6Añade un chorrito de nata o leche de coco.
- 7Añade tu pasta preferida.
Ingredients
- 5 Tomates
- 0.5 Cebolla picada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Albahaca
- 1 puñado Parmesano rallado
- Pasta
- chorrito Nata o leche de coco
Equipment
Sartén
Tips
- Cocinar los tomates y la cebolla con tapa para que se ablanden.
- Quitar la piel del tomate para una salsa más suave.
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