Pizza de Verduras

5 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Cortar la zanahoria, el zucchini, el morrón y la cebolla en trozos.
  2. 2Cortar la zanahoria, el zucchini, el morrón y la cebolla en trozos.
  3. 3Cortar la zanahoria, el zucchini, el morrón y la cebolla en trozos.
  4. 4Saltear las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos.
  5. 5Saltear las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos.
  6. 6Saltear las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 5 minutos.
  7. 7Una vez doradas, dejar enfriar.
  8. 8Una vez doradas, dejar enfriar.
  9. 9Una vez doradas, dejar enfriar.
  10. 10Pasar las verduras a una procesadora junto con sal, pimienta y ajo en polvo.
  11. 11Pasar las verduras a una procesadora junto con sal, pimienta y ajo en polvo.
  12. 12Pasar las verduras a una procesadora junto con sal, pimienta y ajo en polvo.
  13. 13Procesar hasta que queden bien picadas.
  14. 14Procesar hasta que queden bien picadas.
  15. 15Procesar hasta que queden bien picadas.
  16. 16Agregar harina de avena a la mezcla y mezclar.
  17. 17Agregar harina de avena a la mezcla y mezclar.
  18. 18Agregar harina de avena a la mezcla y mezclar.
  19. 19Extender la mezcla en una fuente para pizza previamente engrasada con aceite.
  20. 20Extender la mezcla en una fuente para pizza previamente engrasada con aceite.
  21. 21Extender la mezcla en una fuente para pizza previamente engrasada con aceite.
  22. 22Llevar al horno a 200 grados.
  23. 23Llevar al horno a 200 grados.
  24. 24Llevar al horno a 200 grados.
  25. 25Mientras tanto, preparar una salsa casera con varios tomates.
  26. 26Mientras tanto, preparar una salsa casera con varios tomates.
  27. 27Mientras tanto, preparar una salsa casera con varios tomates.
  28. 28Una vez que la base está lista, agregar la salsa de tomate, queso y hojas de albahaca.
  29. 29Una vez que la base está lista, agregar la salsa de tomate, queso y hojas de albahaca.
  30. 30Una vez que la base está lista, agregar la salsa de tomate, queso y hojas de albahaca.
  31. 31Hornear hasta que el queso esté derretido.
  32. 32Hornear hasta que el queso esté derretido.
  33. 33Hornear hasta que el queso esté derretido.

Ingredients

  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zanahoria
  • 1 zucchini
  • 1 zucchini
  • 1 zucchini
  • 1 morrón
  • 1 morrón
  • 1 morrón
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 0 harina de avena
  • 0 harina de avena
  • 0 harina de avena
  • 0 salsa de tomate
  • 0 salsa de tomate
  • 0 salsa de tomate
  • 0 hojas de albahaca
  • 0 hojas de albahaca
  • 0 hojas de albahaca
  • 0 queso
  • 0 queso
  • 0 queso
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 aceite de oliva
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 ajo en polvo
  • 0 ajo en polvo
  • 0 ajo en polvo

Equipment

cuchillosarténprocesadorafuente para pizzahorno