Roll di Salmone e Merluzzo

Directions

  1. 1Tagliare il salmone e il merluzzo.
  2. 2Tagliare il salmone e il merluzzo.
  3. 3Tagliare il salmone e il merluzzo.
  4. 4Pelare le zucchine e tagliarle a fette sottili.
  5. 5Pelare le zucchine e tagliarle a fette sottili.
  6. 6Pelare le zucchine e tagliarle a fette sottili.
  7. 7Avvolgere il salmone e il merluzzo con le zucchine, usando la pellicola trasparente.
  8. 8Avvolgere il salmone e il merluzzo con le zucchine, usando la pellicola trasparente.
  9. 9Avvolgere il salmone e il merluzzo con le zucchine, usando la pellicola trasparente.
  10. 10Cuocere sottovuoto.
  11. 11Cuocere sottovuoto.
  12. 12Cuocere sottovuoto.
  13. 13Tagliare il rotolo a metà.
  14. 14Tagliare il rotolo a metà.
  15. 15Tagliare il rotolo a metà.
  16. 16Disporre il rotolo su un piatto e aggiungere la salsa al cioccolato.
  17. 17Disporre il rotolo su un piatto e aggiungere la salsa al cioccolato.
  18. 18Disporre il rotolo su un piatto e aggiungere la salsa al cioccolato.

Ingredients

  • 1 salmone
  • 1 salmone
  • 1 salmone
  • 1 merluzzo
  • 1 merluzzo
  • 1 merluzzo
  • 1 zucchine
  • 1 zucchine
  • 1 zucchine
  • 1 salsa al cioccolato
  • 1 salsa al cioccolato
  • 1 salsa al cioccolato

Equipment

knifeplastic wrappeeler